课程起源
中国是茶的故乡，茶，代表了中国人的一种生活方式，它是我们日常生活中不可或缺的饮品，一片片神奇的叶子，一缕缕自然的芬芳．
绵绵茶史
小朋友们，你们知道茶叶是怎么来的吗？瞧，鲜嫩叶芽长在茶树上。
茶"起源于中国。
现在我们都会以茶来待客，
茶也在我们生活中有许多的用法，
跟孩子们一起去走进"茶"世界。
关于茶叶的起源，民间流传着两个有趣的小故事。传说，有一天，神农在茶树下煮水喝。突然，几片嫩叶飘来，落入煮水的锅中。谁知，锅内的水变得清香扑鼻，味道鲜甜。于是，茶被发现了。
茶的另一个传说与"神农尝百草"有关。相传，神农在为百姓尝试草药的过程中，不幸中了毒。幸亏，神农吃下一种神奇的叶子，解了毒。这种叶子就是茶。
小小“茶农”
换上装备，背上背篓，
化身"茶农"，体验采茶，
在"一叶一芯""两叶一芯"的标准中
寻找好茶叶，看看小茶农们能采摘多少茶叶。
茶叶的制作
观看视频，图片，了解茶叶的制作过程。古法制茶手工制茶是中国传统工艺，将采回来的茶叶，进行翻炒，杀青，揉捻，干燥，包装。
“茶”的绘本故事书分享
笔下之茶
小朋友心中所想，用笔🖊描绘出，茶树、茶叶、茶花🌸
赏茶道
茶是怎么泡的，应该怎么泡？让我们一起来欣赏一下吧
茶叶嗅觉瓶
孩子们动手制作茶叶嗅觉瓶，帮助孩子打开嗅觉的大门，让孩子对世界中的各种气味产生觉知。我们并不知道未来这个孩子是否会成为某个著名香水品牌的闻香师，或者能够通过气味来追踪线索，但是如果我们现在给孩子这把钥匙，孩子就会使用这把钥匙来打开嗅觉的大门 ，对气味产生兴趣。
陶艺大师
手工陶泥大师
识茶具
了解茶具的用途，知道茶具的正确使用方法
茶的种类
中国的茶叶可以分为许多种，比如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、花茶等等。
茶树“小管家”
小小茶树也需要精心照顾，小朋友精心给茶树施肥，除草，用心照顾，
玩转“茶”益智区
“茶”益智区，小区域，大智慧。开发幼儿大脑的区域，“茶”益智区可以培养幼儿的动手能力，想象力，创造力以及人际沟通交流能力。
诵读“茶”诗
课程总结
在整个活动的发展过程中，孩子们围绕着茶叶开展了一系列的活动。以孩子的兴趣点为主线，从感知茶文化、体验茶文化到拓展茶文化。帮助孩子积累了一定的生活经验，初步了解茶的分类，茶的制作过程，茶的功效等等。知道了茶是我中国文化十大国粹之一。我们中国茶文化博大精深。培养孩子积极主动探索的欲望。孩子们在身临其境、亲身体验中获得了知识、发展了能力。