正华大地幼儿园幸福的味道

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创建于04-08
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            春生食谱


       清明节气后,自然界阳气逐渐增多,大地开始复苏,万物生长。幼儿的生长发育也随之进入一个快速的阶段。在此期间,饮食调理应遵循“平补”的原则,即在补充营养的同时,不给身体带来过重的负担。    

      为适应春季阳气上升的特点,应选择新鲜、富含维生素和矿物质的应季蔬菜,如豆芽、菠菜、韭菜、茴香、芹菜、香菜等。这些蔬菜能够增强肝胆功能,促进气机的流畅,进而推动脏腑功能的正常运行,有利于能量的释放和营养的转化,从而促进幼儿的快速生长发育。       

       在膳食搭配上,应注重营养均衡,适量增加富含蛋白质和钙质的食物,如肉类、鸡蛋、豆腐、海鲜等,以支持幼儿的骨骼生长和智力发育。让我们一起密切关注幼儿的饮食状况,确保其获得充足且均衡的营养,助力幼儿春季健康成长。

本周营养水:冰糖金桔水

周日4月7号

                    

早餐:菠菜馅饼   盐水虾   玉米面红薯粥

食材:面粉   鸡蛋  菠菜  胡萝卜  红薯   玉米面   大虾

午餐:香米饭   春笋闷肉  小白菜炒豆腐   丝瓜汤

食材:大米  春笋   猪肉   小白菜   豆腐   丝瓜   香菜

晚餐:蒸肉卷   松仁玉米    小米红薯粥

食材:面粉   猪肉  胡萝卜   香菇  松仁   玉米粒    小米    红薯

             早点:热牛奶  蒸贝贝瓜

           午点:火龙果    冰糖柠檬水

星期一4月8号

早餐:猪肉小笼包  温拌菜  大米红枣百合粥

食材:面粉  猪肉  白菜  海带  胡萝卜  大米  红枣  百合

午餐:麦片米饭  京酱肉丝  西葫木耳菜  冬瓜排骨汤

食材:大米  麦片  猪肉  洋葱  豆皮  西葫芦  木耳  冬瓜  排骨  香菜

晚餐:葱花饼  西芹炒肉片  醋溜双丝  鸡蛋汤

食材:面粉  葱花  西芹  猪肉  土豆  胡萝卜  鸡蛋  西红柿  香菜

                早点:热牛奶  蒸红薯

               午点:香蕉  冰糖金桔水

星期二4月9号

早餐:枣片发糕  小炒肉   鸡蛋珍珠汤

食材:面粉  玉米面  枣片  猪肉  洋葱  香菜  青椒  面粉  鸡蛋  西红柿  菠菜

午餐:红薯米饭  番茄牛腩  爆炒花菜  豆腐汤

食材:大米  红薯  牛肉,番茄菜花  胡萝卜  豆腐  金针菇  香菜

晚餐:糖包  美味馄饨汤  爽口小菜

食材:面粉  红糖猪肉  冬瓜  香菇  胡萝卜  黄瓜  腐竹  木耳


周三4月10号

早餐:烙肉饼  鹌鹑蛋  豆沫粥

食材:面粉  猪肉  胡萝卜  香菇鹌鹑蛋  豆沫面  粉条  海带豆皮  菠菜

午餐:茄丁肉酱面  炸鸡柳  消食原汤

食材:面粉  茄子  蒜苔  猪肉  黄瓜  鸡柳

晚餐:芝麻小花卷  青椒炒肉  醋溜娃娃菜  二米枸杞粥

食材:面粉  芝麻  青椒  猪肉  娃娃菜  大米  小米  枸杞

               早点:热牛奶  枣糕

           午点:苹果  冰糖柠檬水

周四4月11号

早餐:披萨  卤鸡蛋  小米养生粥

食材:面粉  培根  芝士  青椒  牛奶  鸡蛋  小米  麻山药  红枣

午餐:香米饭  红烧排骨  爆炒菠菜  白萝卜汤

食材:大米  排骨  土豆  香菜  西芹  豆干  白萝卜  虾皮

晚餐:肉丝炒饼  蒜香油麦菜  鹌鹑蛋  五彩挂面汤

食材:面粉  白糖  油麦  鹌鹑蛋  挂面  西红柿  菠菜  鸡蛋

                 早点:热牛奶  麻山药

                      午点:奶香密

周五4月12号

早餐:豆沙包  卤鸡蛋  大米  百合  麦片粥

食材:面粉  豆沙  鸡蛋  大米  百合  麦片

午餐:千层饼  大锅菜  蒸南瓜  消食原汤

食材:面粉  白菜  豆腐  海带  粉条  西红柿南瓜

晚餐:软香米饭  可乐鸡块  香菇油菜  冬瓜虾皮汤

食材:大米  鸡肉  油麦  香菇  冬瓜  虾皮  香菜

               早点:热牛奶  蒸胡萝卜

                   午点:苹果  千禧

春季幼儿家庭生活及饮食建议:

1.要遵循“春捂秋冻,不生杂病”的古训。给孩子穿衣服要“上薄下厚”,根据冷暖变化及时增减,既要防风邪入侵又要防止捂出汗液。 

2.运动锻炼可以生发阳气,促进孩子脏腑器官发育,为增高增智助力。所以每天至少保证2个小时的户外运动、游戏的时间。

3.多吃一些利于人体阳气升发的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、豆芽、香菜、蒜苗、茴香等。

4.春季还应多吃一些疏肝、清肝的青色、应季蔬菜,如:菠菜、甘蓝、芹菜、香椿、油菜等。

5.保护好孩子的脾胃,脾胃好身体才健壮。不给孩子吃冷饮、冷饭,不暴饮暴食,不生食大量水果。脾胃喜暖、恶寒、怕撑,只有顺应脾胃特点,才能使脾胃运化保持正常,为身体源源不断地提供营养。    

春暖花开,温度是一切生命成长的前提条件,在这冷与暖交替的时节,让我们遵自然界生发之道,不以寒凉食物消耗孩子正气、打压春阳,使之生长发育受阻;循祖先育儿古训,养育出一个精足气满、体质康健的好儿童!

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