活动起源
茶之色、味、韵让人着迷,文人墨客们更是以茶为雅,“茶”蕴含着丰富的中国文化。
一天早上我因嗓子嘶哑泡了一杯胖大海放在桌子上,胖大海在开水中越来越大,孩子们充满了好奇。
知茶
孩子们被老师泡的一杯茶“迷”住了,开展了一系列讨论,为了满足孩子们的探索兴趣,感受我国的茶文化,我们决定一起探索属于茶叶的秘密......
中国茶文化博大精深,它来源于劳动人民,反映了劳动人民的勤劳和智慧。茶在我们的生活中随处可见,几乎家家户户都有茶,用茶接待客人,用茶制作美食。
为了加深孩子们对于茶的原有认知,我们设计了一份“茶叶大调查”以家园共育的方式,让家长带领孩子们了解生活中喝过的茶,家里的人喜欢喝什么茶,茶的用途……
茶叶除了可以泡水喝,还有什么用途呢?通过晨谈活动,幼儿知道了茶叶具有延缓衰老、抑制心血管疾病、护眼明目、减肥去脂等作用。
我们通过调查、观察孩子们发现生活中茶叶的形状、气味、颜色、名字、作用、包装不相同,种类也各有不同。
探茶
在泡茶、品茶的活动中,孩子们神奇地发现炒制好的茶叶在水里会变大,形状也会发生变化。那所有茶叶在水里都会发生变化吗?为了鼓励幼儿在探索中寻找问题的答案,于是我们引导幼儿猜一猜、看一看、记一记,一起开展了《神奇的茶叶》科学探究活动。
品茶
学习了茶文化,孩子们从温杯、投茶、冲茶、分茶、品茶,和小伙伴一起喝茶,真是一件开心的事情。
茶是生活,是礼仪,更是文化,让孩子懂得孝悌礼敬,懂得感恩、仁爱与宽容。
孩子们利用茶余饭后的闲暇时光将学到的茶知识与家人一起分享,既增进了亲子感情还深入的运用了茶文化知识。
茶是一种意境,一种文化。我们以孩子的兴趣点为主线,继续探寻茶具的活动。通过这些活动,孩子们感受了茶是中国文化十大国粹之一,体验了祖国博大精深的民族文化。
我设计的茶具
通过对茶具的认识,幼儿利用黏土的可塑性特点进行自主设计和创作。
瞧,一个个色彩艳丽且形象的茶壶在孩子们手中脱影而出。
“一抹茶香润童心”这个主题活动的实施不仅仅是一个学习的过程,更是一个社会生活实践过程。“生活化”的学习手段不仅引起了孩子的兴趣,更萌发了孩子积极主动探索的欲望。
孩子们的“茶”之旅还没结束,对于茶具的认识、饮茶礼仪的了解还在进行中,让我们共同期待孩子们在生活中感受传统文化之美。
文字编辑:魏婷婷
图片视频搜集:魏婷婷 刘洋
审核:郭海丽
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周一至周五:上午10:00-13:00
下午16:30-18:00
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启蒙幼儿园
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