天空很蓝,
春天很美,
最美人间四月天,
来一场舜乡野味美食盛典。
为进一步推进劳动教育,让学生体验劳动的喜与乐,感受春天的丰盈和美好。4月7日在段红星校长的安排部署下,我校开展舜乡野味美食系列活动。学生利用清明假期在地里挖野菜有:香椿、榆钱、槐花、白蒿、马齿苋、蒲公英、小蒜、荠菜。返校后进行劳动课堂与实践课堂并融,让舜乡野味在我们城北初中的课堂上烹香四溢!


摘洗切
学生分工合作,摘菜的摘菜,洗菜的洗菜,切菜的切菜,忙的不亦乐乎!


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拌蒸炒
学生有的凉拌,有的拌面蒸,有的爆炒,一颗颗野菜在学生的手中,成为一道道美食,同学们脸上洋溢的劳动的喜悦和收获。


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享美味
香椿炒鸡蛋、凉拌香椿、清蒸荠菜、糖醋蒲公英、辣椒炒小蒜、凉拌槐花、清蒸白蒿、蒸榆钱、清蒸香椿、野菜拼盘、蒜泥蒲公英等一道道野味美食,小组代表详细的介绍了其制作过程和药用价值,分享感悟收获。


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同学们通过本节劳动课,学生们能识别八种野菜及其特点,会制作野味美食。体会到了孝敬父母、关心体谅他人,尊重和珍惜劳动成果。培养其条理缜密,勤奋敬业的精神。
城北初中办不一样的教育,让每位学生遇见最美的自己!

