看同学们听得多认真,还积极回答问题呢。
我们来看看制作松丸子都需要什么原材料吧,豆腐,香葱,瘦肉,香菇,荸荠,冬笋,萝卜,鱿鱼干等。
将这些原材料切碎和地瓜粉拌匀捏成丸子状,放入高汤煮再加调料连汤一起食用,有滑丶松脆、鲜的特点。
家长们忙得热火朝天,不仅是厨师还是老师,手把手教同学们做松丸子,同学们争先恐后的体验做松丸子,开心极了。
香喷喷的松丸子出锅了,快来品尝吧。
做松丸子有着美好的意义,宁化客家人在正月初一和立春时节必吃松丸子,吃了松丸子即可轻轻松松的过好日子,祈祷在新的一年里过得轻松舒服,因此它是客家人集中常备的美食。