“民以食为天，食以安为先。”为深入普及食品安全知识，提高辖区居民的食品安全意识，进一步筑牢食品安全防线，4月7日上午，鹤壁经济技术开发区海河路街道兴鹤社区开展“守护舌尖上的安全，让健康伴随每一天”食品安全宣传主题活动。
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活动中，社区工作人员在辖区沿街商铺、饭店等食品经营场所对个体工商户食品经营许可证、健康证等相关证件进行检查，仔细查看各家店铺的环境卫生、硬件设施、餐饮具清洗消毒等情况，并对商户进行食品安全相关法律法规的宣传，普及食品安全知识，告知商户要做到“亮照”经营，严守安全守则，对不符合食品安全标准、存在安全风险隐患的食品，及时采取有效措施并责令整改，切实提高商户的食品安全责任意识和服务意识。告知商户负责人把食品安全根植于心，在日常商品中杜绝销售“三无”、过期等食品，切实做到诚信守法经营，并提醒商户要加强经营场所的卫生清洁，做好食品安全风险隐患自查工作，确保居民饮食卫生安全。同时，向小区居民发放食品安全相关宣传页，用通俗易懂的语言向他们普及《食品安全法》，提醒大家在选购食品时，要认真查看包装标识、生产日期、说明书等内容，加强自身的食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。
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通过此次宣传活动，提升了食品生产经营者的责任担当意识和防范风险的意识，进一步加强了居民群众对食品安全的重要性的认知与知晓，使广大消费者朋友们更加注重饮食健康，提高了自我保护意识。食品安全是一项长期的工作，兴鹤社区将继续加强对辖区食品安全的监管，不断增强辖区内经营商户的食品安全意识，有效地保障了辖区居民的饮食安全，营造了人人关注、人人重视食品安全的良好氛围。