食品安全是幼儿园安全工作的重中之重,为了增强幼儿的食品安全意识,全面做好幼儿园食品安全教育工作。2024年4月7日我园开展了食品安全卫生主题活动,让孩子们了解选择食品的方法,知道哪些食品不能吃,哪些食品不能多吃,哪些食品应该多吃。
食品安全主题教育
老师利用PPT、图片、实物等方式,生动有趣地向幼儿讲解食品安全知识和病从口入的道理。通过展示变质食物,向幼儿宣传垃圾食品、变质食品对身体的危害,培养幼儿良好的饮食习惯,让幼儿学会对垃圾食品和问题食品说“不”。
食品安全手抄报
食品安全自查
我园食品安全总监和安全员深入食堂操作间、消毒间仔细查看原材料储存、餐具消毒、食品留样、加工过程、清洗消毒、台账记录、环境卫生等方面。详细了解食品安全信息公示栏、食堂人员健康证、相关食品安全管理制度与措施落实等情况。
食品安全小知识