“万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显。”清明节又名踏青节,它是中国传统节日之一,也是最重要的祭祀节日之一。
出门寻春去
清明时节,大地回春,吐故纳新。是踏青、郊游、放风筝的好时节,出门闻一闻花香、放一放风筝,感受春天气息的同时,也锻炼了身体。今年的清明虽然一直雨纷纷,但是也阻挡不了大家踏青的脚步。
亲手制团最是香
“寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”正是做清明果的最好时候。
青团和蒿子粑粑是江南一带较为盛行的清明节令小食,相传最早是为了纪念有功不居,不图富贵的介子推,民间自发地在寒食节不生火做饭,只吃冷食而诞生的产物。清代时任高级美食评论家袁枚在《随园食单》中这么描述青团的:“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉。”
清明节是我国重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日,也是中华民族认祖归宗的纽带,更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。同学们通过一系列活动,也对我们中国的传统节日文化有了更全面的了解。