二下识字单元中，《中国美食》这篇课文无疑是最受孩子们欢迎的。围绕“美食”，可做很多文章，结合课后思考题，考虑到孩子年龄小，亲手做菜有一定难度，所以为孩子们孩子们安排了这样一份实践作业——制作我们克什克腾旗的“美食名片”，来宣传我们我们家长的美食。只需要写清楚“美食名称、烹饪方法、主要食材、美食特点、推荐理由”几项，和课上交流的内容正好吻合。
特别提醒他们，“烹饪方法”不是写做菜的过程，是要用课文中学到的这些表示烹饪方法的生字来对号入座。这样，既可以复习生字，也能让孩子在生活中去真正了解不同的美食是怎样做出来的。
这样的作业，学生的收获，比教学单篇“识字”要大得多。因为看似一张“美食名片”，学生在这样的语文实践活动中，却阅读了大量相关资料，亲自画图、设计，动手能力变强，思考能力、审美能力得到提升，还能巩固本课所学所学知识。