中国是茶树的原产地，茶文化博大精深，它来源于劳动人民，反映了劳动人民的勤劳和智慧，同时茶在我们中国人的生活中随处可见，几乎家家户户都有茶，用茶招待客人也是中华民族的传统礼仪。
《3-6岁儿童学习与发展指南)中指出:幼儿的发展特点和学习能力决定了幼儿园的课程必须是与幼儿的生活相关联的。在我们班级，经过共同审议后，决定将茶叶作为研究的切入点，课程中生成与茶叶相关的活动也为我们和幼儿共同探究提供了重要线索，结合幼儿的兴趣点构建主题网络，开始了“茶”的文化之旅。
布置茶水铺
开始准备茶水铺的用品和装饰啦！老师、小朋友、家长朋友们共同努力，茶叶、茶具、茶盘、每天带来一点材料，慢慢收集起来，是茶水区的活动更加丰富多彩！我们在班级里也了解了茶的种类、喝茶的好处、泡茶的方法等，孩子们一个个跃跃欲试着想自己体验泡茶的过程。
了解茶文化
我们通过绘本故事和查阅资料的方法了解茶的由来，知道了茶的起源。
小朋友们七嘴八舌兴奋的交流着，通过师幼互动对话，孩子们对茶产生了深厚的探究兴趣。茶文化是中国文化的重要组成部分。在日常生活中，中班幼儿对“茶”并不陌生，经常能看到、触到茶。中国是茶的故乡，中国饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有以茶代礼的风俗。开展茶艺特色区域，我想到了把这种优美的传统文化带给孩子们。让他们从小认识茶、体验泡茶、品茶的快乐。基于幼儿本身对茶的探究兴趣和《指南》中指出:“我们要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，帮助幼儿不断积累经验”。根据中班年龄和学习特点，我们及时捕捉幼儿兴趣点，以《茶》故事为基点，会有怎样的故事呢? 让我们一起往下看吧！
茶艺初体验
你知道茶道六君子都是什么吗？让我们来介绍吧！茶桶、茶匙、茶夹、茶针、茶漏、茶拨，每个工具的用途可都不一样哦！一起来看图片了解吧！
看我们是不是有模有样的泡茶呀！
茶水铺品茶
欢迎来到中三班茶水铺！请坐下来喝杯茶，感受中国茶的魅力吧！
《指南》提出:幼儿科学学习的核心是激发探究欲望，，他们发现了茶叶的多样性及特点，了解了茶的名称、颜色、形状和触觉，进一步激发了孩子们对茶的探究兴趣。我们要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学会发现问题、分析问题和解决问题，帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习方法和能力。
中三班茶水铺的故事还在继续，敬请期待我们的茶艺趣事吧！