清明节据传始于古代帝王将相的“墓祭”之礼，清明节大约始于周代，距今已有两千五百多年的历史，清明节最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关，所以晋文公把寒食节的后一天定为清明节。清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。清明有祭祖、戴柳、踏青、吃青团等习俗。
暖风和煦，气爽风柔，细柳如丝，烟雨如织，繁花似锦，绚烂至极，莺歌婉转，燕语呢喃，万物尽被明媚与可爱环抱。
“青团满面笑，香气飘洒花开处。”青团是中国传统文化中的一种独特食品，也是江南一带的特色小吃。为了尝到这道美食，本次清明假期，同学们在家长的陪同下亲自尝试做青团。同学们兴致勃勃，拿上口袋，走出家门，走进大自然，去挑选嫩绿的青明草或者艾草。
同学们把从田里地间摘回来的清明草需要仔细得清理杂物，揉洗干净，放锅里焯水，让其更加青绿，并散发出阵阵清香。
同学们把焯水后的清明草搅碎，拌进糯米粉里，揉成绿色的面团
同学们准备好丰富的馅料：肉馅儿的，豆沙的，咸蛋黄的……，紧接着就是包青团了，同学们用稚嫩的手法不够熟练的把馅料掐进面团里，一个个绿白绿白的小青团就做起来啦。（也不知道这些面团吃了多少苦，才成形的😆）
包青团是门技术活儿，同学们收获了不少乐趣，还有最后一步呢，蒸青团，蒸好后，一个个碧绿光滑的团子跃然桌上，小小的糯米团子造型非常精致，外形圆润，无比可爱，散发出清新的绿色与绵软的形态让人感到特别温馨。孩子们用自己的双手制作出了专属于自己的青团，每一道工序里都包含着对生活的热爱，匠心独运，别具一格！这一个个象征美好寓意的小团子，像温润的碧玉，像勃发的青草，更像春天里同学们一张张蓬勃生机的笑脸。
吃青团，又叫尝春，意为品尝春天的味道，吃过青团才算不负春光。蒸熟后的青团色如翡翠，一口咬下去甜而不腻、清香绵长，从色彩到口感都充满着春天的气息。
苏霍姆林斯基说: “通过劳动，人才具有用心灵去认识周围世界的能力。”这一场春天的青团，让我们在劳动中感知传统文化，弘扬爱国主义精神，激发我们的民族自豪感和自信心，感受了传统文化的魅力。