小小厨师学做菜

🌟我叫潘星火🔥
创建于04-06
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小小厨师学做菜——西红柿炒鸡蛋

       平时生活中,为了让我安心学习,回家都是妈妈忙前忙后为我准备好一切,我都变成"衣来伸手饭来张口"的小懒虫了。终于到了清明小长假,我提出让我来帮忙做饭,好好慰劳一下辛苦的爸爸妈妈。

       一大早,我和妈妈来到菜巿场,由于小长假外地游客太多,这里已经是车水马龙,人山人海了。吆喝声、叫卖声、讨价还价声汇成了一首奇妙的"菜市场交响曲"。市场里菜品丰富极了,有长长的豆角,又大又红的西红柿,绿油油的黄瓜真叫人目不暇接。跟随着妈妈一起,我们买了几样要用的青菜和配菜,我才了解到菜价,说实话菜一点也不便宜

        回到家,我跑进厨房就开始行了,把西红柿洗干净用热水烫掉皮后“咚,咚,咚,”切成桔瓣形。再拿出两个鸡蛋,轻轻一敲壳,“咔嚓”一声响,只见蛋黄和蛋白流进碗里,“嗒嗒嗒”鸡蛋搅匀了。开始炒菜啦!我小心翼翼地打开火,“呼-呼-”天蓝色的火苗,好像是在为我加油助威一样,欢快地舔着锅底。我加入少许油,只见油“噼里啪啦”地在锅里沸腾。慢慢地冒出了一缕青烟,我手忙脚乱地把鸡蛋倒入锅中。顿时,鸡蛋“刺啦”一声地在锅里沸腾起来,“咕嘟咕嘟”,鼓起了一个个金色的小泡泡。很快,蛋液聚集在一起,变成了一个金色的蛋饼,就像太阳公公绽放他那美丽的笑脸。接着,“咔咔咔”我把鸡蛋切成小块盛起来,再把番茄加进去翻炒。只见鲜红的番茄变成了暗红色,渐渐地,一点点萎缩,就像打了败仗的士兵一样,一个个耸拉着脑袋,蔫了起来。我赶紧放上鸡蛋、香葱、盐、青椒翻炒。锅里金黄色的鸡蛋,配上鲜红的西红柿和青绿色的葱花、青椒,好看极了。一股香气味扑鼻而来,令人垂涎欲滴。

        我连忙端到妈妈面前,妈妈尝了一小口,不停地点头说:“好吃,好吃,真好吃!

       最后妈妈又配了几样菜,我们一家人围坐在一起感觉今天的饭菜格外香!成长,都需要一步一个脚印的走下去,我会做好准备,迎接新的考验,和新的挑战!

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