第七周营养食谱
2024年04月07日—04月12日幼儿食谱
周日（4月7日）：
早餐：青菜胡萝卜肉丝炒米粉+煮土鸡蛋+蒸玉米棒+鲜奶
中餐：金玉满堂排骨煲+莴苣肉丝+木耳炒小白菜+奶白鱼头汤+荞麦米饭
午点：无籽红提
晚餐:醋溜包菜丝+蒸饺+南瓜小米粥
周一（4月8日）：
早餐：紫薯莓香卷+煮鹌鹑蛋+青菜小米瘦肉粥
中餐：番茄牛腩+虾仁蒸鸡蛋+蒜香生菜+筒子骨藕汤+高粱米饭
午点:牛奶红豆沙
晚餐:清蒸狮子头+甜蜜豆+孜然杏鲍菇+米饭
周二（4月9日）：
早餐：五彩肉丝炒面+煮土鸡蛋+蜂蜜桂花山药+鲜奶
中餐：蜜汁鸡翅+千张胡萝卜炒肉丝+卤猪肝+椒盐玉米+口蘑菠菜汤+小米米饭
午点：红富士苹果
晚餐:香酥龙利鱼+清炒油麦菜+西红柿炒鸡蛋+米饭
周三（4月10日）：
早餐：三鲜汤粉+煮鹌鹑蛋+冰糖马蹄
中餐：菠萝咕噜肉+婆娑豆腐+清炒白菜秧+萝卜丝煎蛋汤+燕麦米饭
午点：自制小饼干+牛奶
晚餐:时蔬花生米+牛肉馅饼+枸杞山楂粥
周四（4月11日）：
早餐：香葱肉末卷+西芹炒腰果+荠菜煮乌鸡蛋+鲜奶
中餐：蒜蓉基围虾+冬瓜烩小肉元+卤香干+醋溜黄瓜+羊肚菌竹荪瘦肉汤+金银饭
午点：伦晚橙
晚餐:清炒小白菜+黄骨鱼圣女果汤+卤肉盖饭
周五（4月12日）：
早餐:炸酱面+煮鹌鹑蛋+蒸红薯+牛奶
中餐：莴苣烧鳝鱼+干锅有机花菜+翡翠豆芽+紫菜蛋花汤+黑芝麻米饭
午点：香蕉
晚餐:自制蛋挞+红枣银耳莲子汤
本周新推出的面点——紫薯莓香卷，是一款将传统与创意完美结合的美食。这款面点不仅保留了紫薯的天然香甜，还融入了奶粉的细腻口感，再加上蔓越莓的酸甜点缀，让人一试难忘。
首先，选用新鲜的紫薯，经过蒸熟后捣成泥状，保留了紫薯的丰富营养和独特风味。接着，将紫薯泥与面粉、奶粉充分搅拌，使得面团既具有紫薯的香甜，又带有奶粉的细腻口感。经过一段时间的发酵，面团变得松软而有弹性，为后续的擀制和卷制打下了良好的基础。
擀成薄薄的面皮后，将蔓越莓均匀地撒在面皮上。蔓越莓的酸甜口感与紫薯、奶粉的香甜相互映衬，使得整个面点层次丰富、口感独特。轻轻一卷，便形成了一个个精致的紫薯莓香卷。
蒸熟后的紫薯莓香卷，外皮松软，内馅香甜，每一口都能品尝到紫薯的绵密、奶粉的细腻和蔓越莓的酸甜。这款面点不仅口感出众，营养价值也非常高，富含膳食纤维、维生素和矿物质，是健康与美味的完美结合。
