3月金汇物业神南项目部致力于提供优质的餐饮服务,不断提升菜品质量和口味,满足了员工的需求。

开展《降本增效》主题会议

1.毛菜房对蔬菜进行修剪、削皮、切割等处理,要注意避免浪费;

2.开源节流、以旧换新。比如A4纸可以反复利用;中性笔用完只换笔芯等;

3.各区域负责人按实际天气情况开关大厅灯光;

4.会场服务把一次性纸杯更换成瓷杯。把控好倒水细节;

5.节约用水,提高节水意识。

2024年3月餐厅自助火锅前期准备工作

00:09


火锅运营人员调配;加菜过程的衔接工作;撤台的衔接工作;收银人员的确定。

每周一次自助餐厅大扫除

00:13

每周一次客房大扫除

各部门其它工作安排

1.财务报表要以周保月、以月保季、以季保年的形式及时分析公司运营情况,对以后工作进行及时调整;

2.各部门及时反馈工作进度,不脱、不等、不靠,加强工作主动性;

3.各部门实行多劳多得、不劳不得、有奖有罚的考核制度;

4.各部门要见活就干、见事就管、见后进就帮、见浪费就制止,提高工作效率。


  四月,我们将继续努力,不断改进和创新,为员工提供更优质的餐饮体验。

文章由 美篇工作版 编辑制作
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