南湖店每周五五星营运检查复盘美篇

南湖店
创建于04-05
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门店经理亲自根据《2024版门店营运规范评分表》五星营运100条,检查发现存在以下问题:

理货区:

1、现场有价签缺失情况,请各课组课长加强现场陈列巡视。

2、雨天,做好现场陈列及卫生工作,加大商品三期检查

3、仓库拿完货后纸盒未及时请理,部分商品未封

4、加强对客服务,工作热情,提升服务质量

生鲜区:

(1)生鲜二级品未及时清理。

(2)生鲜后场清洁卫生不合要求,仓库地面卫生要加强。

整改措施:

(1)加强现场管理,及时加货理货,加大后场的管控,做好每日到货商品合盘和清理工作。

(2)及时处理生鲜二级品,专人负责清理售卖。

(3)生鲜后场定时定人进行清理并进行维护。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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