菇类食物是生活中常见常吃的、而且是营养价值很高的食物。小朋友们你们知道菇有多少种类么？哪些是可以食用的？哪些不能食用呢？它们的食用方法有哪些？为了让宝贝更多了解菇类食物，我们一起走进本月主题《好吃的菇菇》吧！
活动前期我们做了充分的准备，看👀菌包已经种起来喽👍🏻
希望通过本月的主题活动，达成孩子们以下的学习目标：
一、认识香菇的特征及名称（4-1-2-1-2）
二、认识香菇成长的过程（4-1-2-1-2）
三、认识霉菌对生活的影响（4-1-3-4-2）
四、了解菇类的成长环境（4-1-1-1-2）
五、学习简单的交易方式（3-1-3-4-2，2-1-3-1-2）
六、增进口语表达能力（2-2-2-1-2）
七、培养细心与耐心（3-1-3-2-2）
八、学习注意照顾自己的身体（1-3-1-3-2）
九、感受创作的乐趣（5-2-1-2-2）
第一周活动
科学区☞《香菇的不同》
观察干湿香菇的不同，认识常见香菇食物，完成经验图表，画香菇食物。
益智区☞《香菇像什么》
操作香菇名称配对卡，画一画和香菇形状相似的物品。
语言区☞儿歌《香菇伞》，
将儿歌小书中认识的字描一描，圈一圈，完成儿歌字词对应粘贴。
生活区☞《香菇水饺》
观看香菇水饺制作过程，亲手制作香菇水饺。
美工区☞《DIY香菇杯垫》
观看杯垫样式，运用陶土制作香菇杯垫。
第二周活动
科学区☞《认识各种菇》
操作菇类嵌形板，认识各种菇，并将它们的样子画下来。
益智区☞《不一样的菇》
操作有毒菇和食用菇的配对卡，观察比较并画一画。
美工区☞《彩色木耳》
观察黑白木耳，运用皱纹纸制作木耳。
扮演区☞《香菇买卖游戏》
玩香菇买卖游戏，将买来的菇做成食物卖出去。
语言区☞儿歌《香菇的亲戚》
认读儿歌小书，进行摆拼，最后粘贴
第三周活动
科学区☞《认识霉菌》
用放大镜🔍观察霉菌，并在培养皿中培养霉菌。
生活区☞《酵母菌的作用》
亲自动手和面，观察放酵母和不放酵母的区别。
美工区☞《霉菌军团》
观察发霉食品，把霉菌的样子画下来。
扮演区☞《生病了怎么办》
选择不同角色，进行生病的扮演！
语言区☞儿歌《霉菌找蛋糕》
认读儿歌小书，圈一圈认识的字词，并进行儿歌小书的粘贴。
经过我们细心的照顾，蘑菇🍄长得很好哦👏🏻👏🏻👏🏻
启蒙幼儿园——行走的课堂
幼儿社会实践活动
——超市里的‘菇🍄’事
走进三月份“菇”的主题，我们从初识各种不同的菌菇和菇的美食，到自己亲手种植菌包，观察菇的生长过程，知道菇是菌类食物，喜欢生长在潮湿、阴暗的地方，不喜欢阳光。
今天我们行走的课堂走进超市探寻“菇”事，又认识了不同的菌类，通过观察干菇知道了菇的保存方法可以风干或是烘干，菇不但可以做成菜肴，还可以制作成不同的食物。🍄
