盼望着，盼望着，一学期一次的“家长进课堂”终于又在405班拉开了帷幕。
这一次的美味佳肴是家喻户晓，人人称赞的下饭神器《回锅肉》
此次活动在班妈妈的谆谆教导和声声叮嘱下，各位宝贝们翘首以盼的家长进课堂活动正式开始🍓🍓
特别感谢这次活动的张宇童妈妈，为我们制作了简单易懂又漂亮的PPT，让各位小宝贝清楚明了的知道了制作回锅肉的具体步骤。
回锅肉是一种具有川菜特色的经典菜肴，以其酥脆的口感和香辣的味道而闻名。
回锅肉的主要食材是薄片的五花肉，通过腌制、煸炒等烹饪技巧，使肉质变得鲜嫩多汁。在制作过程中，五花肉会用盐、料酒和淀粉腌制，以增加嫩度和风味。然后，将肉片放入锅中煸炒至金黄酥脆，加入花椒、干辣椒等调味料，增加菜肴的香辣味。最后，将炒好的肉片与蒜苗、豆瓣酱等调料混合翻炒，确保调味料均匀覆盖在肉片上，增加菜肴的色泽和味道的层次感。
回锅肉的特色在于其肥而不腻的口感，肉质鲜嫩，搭配蒜苗或辣椒等配料，使得整道菜既有嚼劲又不油腻。
回锅肉的独特口味和口感，让人在享受美食的同时也能感受到它的特色和文化底蕴。
在各乐妈们的精诚合作下，这美味的回锅肉终是隆重亮相。
看着这一个个小馋猫，眼里放光，一个个都迫不及待开餐的样子就知道这次的回锅肉是多么的美味了。真是飘香十里，馋哭了教室窗外大树上的鸟儿👍👍👍👍👍👍
最后特别鸣谢此次活动的：
张宇童妈妈，为我们制作了简单易懂又漂亮的PPT，让各位小宝贝清楚明了的知道了制作回锅肉的具体步骤；
付文博妈妈对此次回锅肉制作的具体事项和要点进行了详细的讲解，让孩子们对彼此主题理解更深刻更形象；
邓雅馨妈妈不辞辛劳，东奔西走。为此次活动提供所有的支持，是活动最有力的储备力量；
杨峻杰妈妈负责此次活动现场的烹饪实操，让孩子们更直观的学会这次的菜肴；
李浩然妈妈担任了此次活动的摄影师，为大家记录了非常多的美好时刻，并为孩子们带去了香喷喷的白米饭；
湛梓橙妈妈担任了此次活动的摄影师，为大家捕捉到了难得的精彩瞬间；
罗晨轩妈妈协助负责了此次活动的材料采购，还带去了在家炒好的回锅肉。
此次家长进课堂活动之所以取得圆满成功，少不了负责此次活动的三四小组乐爸乐妈们的默默付出。她们都是棒棒的，她们所得的这份荣誉，本就是当仁不让！
孩子们，赶快跟着做起来，完成这道下饭神器《回锅肉》吧！