菇🍄类对于孩子们来说并不陌生，我们比较熟悉的有香菇、金针菇、草菇、平菇等。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇🍄中含有丰富的营养价值和钙物质，常吃有益身体健康🚴。在日常生活中，菌类与人类密切的关联，实在不少。有时我们认为平凡无奇的自然现象，却是菌类在暗中发挥它的作用，不知不觉中改善了人类生活。例如:动物🐘🐅死亡，如果没有菌类的作用，使尸体腐败，地球表面会堆满动物尸体，我们生存的空间就没了。接下来让我们一起去探索🔍菇的世界吧！
🌈首先，我们来认识一下香菇🍄观察一下它的样子是怎样的？并作记录🖊
了解了菇🍄的外形特征，知道菇有菌伞☂菌柄和菌褶。现在我们要操作菇的拼图，进一步了解其特征，宝贝们加油💪💪💪
咦？快看👀宝贝们在做什么呢？😮切香菇🍄闻一闻，捏一捏，分辨生熟香菇的区别
🍭切🔪开的🍄要做什么呢？想知道吗？快来看看吧😍
将切好的菇🍄放一些烧烤料、油🧂、鸡精等调料，在用勺子🥄搅拌🥣一下。
将拌匀的香菇🍄放入空气炸锅内，调好时间⏰、温度🌡，等待出锅吧✌🏻✌🏻✌🏻
(⊙o⊙)哇烤香菇🍡制作好了，看着不错哦😋😋😋
🌱什么味道，好香哦👍🏻闻一闻👃得到宝贝们的一致好评，真香🥳🥳🥳通过制作美食，宝贝们还知道不少蘑菇🍄美食呢。例如:蘑菇汤🍲蘑菇面🍝等等
💯美食时间⏰结束，到了美工时间啦✌🏻✌🏻
💫利用不同的材料制作香菇扇，快快欣赏一下作品吧💥
铛🔔铛🔔铛🔔，来客人了👫，我们应该怎么招待呢❓
客人进屋🏠，为客人倒水倒茶🍵要注意待客礼仪，说请并双手🤲递物哦
👑喝茶聊天后，我们要用餐了🍱
先摆好碗筷🍽再请客人用餐🥙🍲🥗🦀
🌈又到了语言区识字时间了，快看👀今天我们认识了什么字🤔
🌟找到并圈⭕出字宝宝“伞☂”宝贝们找的很准确哦👏
📸了解了香菇的外形特征，那你知道菇🍄是怎么生长🌱的吗？它喜欢怎样的环境🌡呢？让我们随着宝贝们去看看吧Go！
打开菌包，给蘑菇🍄喷水🧴保持一定的湿度和温度🌡记录📝现在菌包的样子
几天📆过后，菇🍄有什么变化呢？有的好像出来了🌱有的还没有，那也要记录一下哦📝
请看👀菇🍄的生长记录🗒，每个都不一样哦📑想知道菇的后续，请看最后哦😝
🌈快来看👀快来看👀，宝贝们又在做什么呢？感觉好好的样子呢🧐🧐
作品完成了✌🏻原来宝贝们是根据菇🍄的形状特征，制作菇凉亭🏖啊，怎么样，像不像🤭
宝贝们认识了香菇🍄并了解其特征后，还想认识更多的菇，快看👀他们再利用菇类嵌板认识其他的蘑菇🍄呢好棒哦👍🏻
游戏时间到🎉🎉🎉好玩的彩虹伞变成大蘑菇🍄，齐心协力，真好玩👏👏👏
食物🥙🥞坏掉发霉会产生霉菌，宝贝们正在观察霉菌😷，并记录霉菌的颜色🎨
寻找🔍发霉的地方🧐✌🏻这里有，颜色黑黑的，有点可怕呢。快跑🏃♂️快跑🏇
🌠霉菌喜欢什么样的环境🏞呢？怎样才能加速物体发霉呢？快看👀宝贝们是怎么做的吧！
将面包🍞放在瓶中🥤在用滴管吸水💧放入🍞中，使面包潮湿加速发霉速度。
小霉菌有自己的家🏠你知道它的家在哪吗🧐？快跟着宝贝们到语言👄区去探索一下吧🔍
🏖小霉菌是飞着找到家🏡的，字宝宝“飞”是什么样的呢🤔？快来认识一下吧
叮咚🔔又到美工时间了🥳🥳🥳宝贝们正在画孢子印画🎨
孢子印画完成了✌🏻✌🏻✌🏻
生病不舒服🤧怎么办呢？快去看医生吧👨⚕️👩⚕️
听一听🩺️看哪里不舒服，感冒了🤧打一针💉吧。接下来是💥我们的“菇”🍄事”时间，请欣赏👀
经过前期的准备与等待，今天终于有了小小的收获✌🏻小朋友们一起讨论分享把这些蘑菇保存下来的方法，晒干☀.风干🌬等等的方法，兴趣非常的浓厚，他们亲手采摘🤏自己种植🌱的蘑菇，随后又进行了清洗与晾晒，体验了收获的快乐。让孩子们更深层次的去了解走入这个蘑菇课程，发现这个课程越来越有意义了，接下来我要开始社会实践活动--走进超市探寻👀“菇”事。😜
🌈启蒙幼儿园行走🚶♀️🚶♂️的课堂
之超市🏠里的“菇”事
走进三月份“菇”🍄的主题，我们从初识各种不同的菌菇和菇的美食🥙🍲，到自己亲手种植菌包，观察菇的生长过程，知道菇🍄是菌类食物，喜欢生长在潮湿、阴暗的地方，不喜欢阳光☀。
🌈 我们行走的课堂走进超市探寻“菇”事，又认识了不同的菌类，通过观察干菇知道了菇的保存方法可以风干或是烘干，菇不但可以做成菜肴，还可以制作成不同的食物。
我们超市探寻“菇”事结束了，但是我们探索还没有结束，敬请期待我们“菇”的美食吧！😋😋😋
请欣赏菇🍄的美食🥙🥗🍲(⊙o⊙)哇看上去好美味啊😋😋😋
通过本月活动让小朋友体验种香菇的过程，认识香菇的部位特征及生活中的真菌，能学会沟通与表达，学习分辨食物的好坏，养成珍惜食物和整洁的好习惯；培养健康的身体；懂得欣赏大自然的美感，最后在创作中感受创造的乐趣。本月主题《菇菇香》结束了，期待下个月的主题探索吧🎉🎉🎉