四月的脚步踏着暖暖的春风款款而至，在这春暖花开的日子里，我们迎来了中国传统节日——清明节。🫧清明节，也是寒食节，即是节气也是节日，是我国的传统节日之一。
“清明食艾，无难无灾”，在这样的日子里，缅怀先人，感恩当下，中三班的小朋友们要和老师一起制作一道不一样的创意料理——艾草冻，品尝属于清明的美食。
食材准备好了，等着我们大显身手吧！
闻一闻，清香中带着一丝苦味，却难掩艾草的清冽之气，幽幽环绕在教室中。
摘掉叶梗，留下艾叶，留住那一抹清香，
给艾草洗个澡，我们自己动手，感受劳动之趣，合作之乐。
美味的食物当然要去跟园长妈妈、老师们一起分享啦！
通过亲身体验，实际操作，我们一起制作艾草冻，看看孩子们的忙碌的身影和品尝到劳动成果的快乐吧
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食育皆教育，食为源头，育为落地。此次活动的开展，我们更多的了解艾草的功效和美味，将科学的饮食健康概念播撒在幼小的心灵，能够在与食物的亲密接触、体验操作过程中获得“食”的知识与快乐。孩子们通过多种形式进一步感受到中国传统文化的内涵与魅力，让情怀生根，让美德传承！愿传统文化与爱国之情在孩子们心中生根发芽，开出绚烂的梦想之花！🎊