清明节,又称踏青节,是我国二十四节气之一,也是我国传统的祭祖和扫墓的重要节日,承载着深厚的民族情感和丰富的历史文化内涵。在这个特殊的日子里,我们不仅要享受春回大地、万物复苏的美好时节,更要理解和传承清明节的精神内涵和文化传统。
清明节美食活动
材料的收集
周末时光是快乐的,亲子陪伴共同踏青,为我们的美食做前期准备,收集了丰富的食材。
和爸爸妈妈一起亲近大自然
拥抱大自然
花鸡蛋
在清明节吃鸡蛋,寓意着新的一年能够身体健康,清明吃鸡蛋,称为吃'节蛋” 。
老师首先介绍了制作花草蛋的材料,然后向幼儿示范了花草蛋的制作方法,接下来就轮到宝贝们动手制作了,一起来看看吧!
花草蛋终于制作完成了,接下来就是放进锅里和我们准备的配料一起煮,很快我们的花草蛋就出锅了。
面蒿粑粑
小班的孩子们此次挑战的是煎炸面蒿粑粑,他们和家长一起收集了面蒿,老师则负责把洗净的青蒿切成碎末,加入白糖、水,与糯米粉均匀搅拌,再把面蒿糯米糊做成粑粑放入油锅中烹炸,油锅里的蒿子粑粑瞬间发出吱吱的声音,孩子们兴奋得鼓起掌来,刚刚出锅的面蒿粑粑色泽金黄,口感香糯,孩子们吃着自己制作的蒿子粑粑,感觉更香了。
五彩糯米饭
五彩糯米饭就是五种颜色的糯米饭,吃糯米饭,祈求一年的风调雨顺、幸福美满和五谷丰登,让孩子们体验糯米饭的制作过程,同时感受浓浓的民族氛围。
青团
青团是清明节里少不了的美食,有着团团圆圆的美好寓意,制作青团的步骤比较多,材料丰富,首先青团是将青蒿焯水打碎,滤出青汁再加入糯米粉和匀,再包各种馅制作而成的。
小朋友都分享着这绿色带给他们的快乐,小小的青团染尽了春天的气息,与其说是为清明而生,倒不如说它是为春天而生,一年一季的青团,提醒我们生活中别忘了爱与被爱。
希望通过“清明节”美食活动,让“食育文化”走进生活,为幼儿的健康发展奠定扎实的基础,我们珍视每一次活动中蕴含的教育价值,通过学习、制作、品尝、分享,培养了孩子虚心学习,勇于尝试,乐于思考的学习品质、性格。
清风慢慢,阳光沓沓。
一季春草绿,一年清明时,
孩子们在亲身体验、直接感知中,
感受浓浓的民俗节日气氛,
传承丰厚的文化底蕴,
在中华优秀传统节日文化的浸润下,
孩子们更加懂得热爱和敬畏生命,
让传统文化浸润童心!
春明时节,生机勃勃,通过此次清明主题活动的开展,将中国传统文化与幼儿园教育紧密结合,让幼儿了解清明传统节日的由来和习俗,感受中国传统节日的内涵和魅力,我园将继续以传统节日为契机,传承中华民族传统美德,让传统文化在孩子们的心里生根发芽,开出绚丽的民族之花。
安全教育
消防安全
牢固树立“保护森林就是保护自己”的观念,切实增强森林防火意识,自觉遵守森林防火有关规定。森林防火,人人有责。
防溺水安全
防溺水注意做到“六不”、“一会”:不私自下水游泳;不擅自与他人结伴游泳;不在无家长或教师带领的情况下游泳;不到无安全设施、无救援人员的水域游泳;不到不熟悉的水域游泳;不熟悉水性的学生不擅自下水施救。一会:会基本的应急自救、求助、报警方法。
交通安全
自觉遵守交通法规并教育孩子遵守交通规则,倡导文明出行。骑乘摩托车、电动自行车时自觉佩戴安全头盔;驾乘汽车时,驾驶员和乘客规范使用安全带;做守法典范,不冲红灯、不逆行、不抢道,杜绝无证驾驶、酒后驾驶、超速超载等交通违法行为。
居家消防安全
不要把幼儿单独留在家里;告诉幼儿不给陌生人开门;让幼儿远离打火机、火柴、燃气阀、煤气罐等,防止发生火灾;要把剪刀、锥子等金属物品放在幼儿够不到的地方,以免幼儿被划伤;不在阳台、窗户边上堆放杂物或摆放椅子等,以免幼儿攀爬,造成危险;尽量不要给幼童吃果冻、花生米、坚果等食物,以免卡住喉咙;保管好药品,以免幼儿误食;告诫幼儿,不要碰插线板,并把电熨斗、微波炉等电器,放在幼儿拿不到的地方。
心理安全教育
家长要多和孩子沟通、交流,了解孩子的心理状况,遇到孩子情绪不佳时,要及时教其排解疏散;教育孩子学会时间管理和情绪管理,合理安排作息,劳逸结合。家长要做到“四个知道”,即知去向、知同伴、知归时、知内容。
防诈骗防拐骗安全
教育幼儿注意自我保护,做好防拐骗和防电讯网络诈骗的宣传教育。假期间不私自外出、借宿和远游,防止被不法分子绑架、拐骗和走失。
放假通知
根据《国务院办公厅关于2024年部分节假日安排的通知》内容,现将我园2024年清明节放假安排通知如下:放假时间2024年4月4日(星期四)-6日(星期六)返园时间2024年4月7日(星期日)
图文:全体教师
编辑:张路
审核:张梦云