如果说有一种食物能让春天醒来,那非青团莫属,小小青团染尽了春天的泥士气息,与其说是为清明,倒不如说它是为春天而生。
近日,长征小学三(11)中队的队员们在4月3日这一天开展了制作青团的活动,以此迎接“清明”这个具有特殊意义的节日。
春风里,亿清明
在家长志愿者的讲解下,孩子们不但了解了制作青团的过程,还懂得了对先人的怀念之情和对生活的热爱。
制青团,享食光
带着初探的经验,孩子们迫不及待的动起了手。
青团,作为清明时节的特色小吃,不仅承载着深厚的文化内涵,更是劳动与美食完美结合的体现。孩子们在老师和家长的指导下,认真学习青团的制作流程,每一个环节都倾注了他们的认真和投入。
短暂的等待后,孩子们亲手制作的青团出炉啦!清香宜人,软糯可口。孩子们品尝自己的劳动成果,春天的味道飘满教室的每一个角落。
清明节又叫寒食节,在以前,清明节的时候家家户户都不开火,而青团蒸熟后就可以直接食用了,所以,清明节吃青团也是基于现实的需要。
话清明,寄相思
清明节又称踏青节、祭祖节等,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩的欢乐节日。
传统节日是特殊的时间节点,也是中国文化基因的表征,三(11)中队的孩子们通过情景剧表演,诗歌韵律活动表述着自己所了解的清明。
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小小青团,它为春天而生,每一口都是山野之色。这种颇为有趣的“食育”活动,孩子们在观察、学习、制作过程中,不仅亲自体验并品尝了这时令的传统美食“青团”。同时也是传承红色基因的好时机,队员们慎终追远、缅怀先辈,继承先烈遗志,在潜移默化中树立远大志向,培育美好心灵,不断增强爱党爱国爱社会主义情感,立志为实现中华民族伟大复兴的中国梦努力学习、健康成长。