清明时节春风润,
艾粑清香话家常~

　"梨花风起正清明，百般红紫斗芳菲"。

清明节前后，是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节，由于农历三月三与清明节靠近，艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食，俗话说，“年年艾叶绿，岁岁馃泛香，艾叶糍粑得到很多人喜爱和追捧，艾叶糍粑也有清凉香甜，味道鲜美，有消除腻意，增进食欲的作用。为了让宝贝们既能感受“清明节，三月三”的氛围又能尝到传统美食“艾粑粑”，我园举行了“清明时节，艾粑飘香”——幼儿自制艾叶糍粑活动。

天气炎热，老师们提前给宝贝们准备做艾粑粑的原材料，那是非常的用心了，从一个山头跑到另一个山头……精心选摘的艾叶~

宝贝们，看老师这里，看看老师手上有什么？艾叶！！！！哇！宝贝们太聪明了！没错，这就是我们今天做艾叶粑粑的食材之一:艾叶。小朋友们闻闻艾叶是什么味道的？有些小朋友说艾叶好香呀！也有很多小朋友都说：“臭臭的🤮”

快看，老师们已经准备好艾叶糍粑的糯米团啦，小朋友们，你们准备好了吗？

老师，我们把小手洗得干干净净啦，在老师的指导下，各班级开始了制作艾粑粑，揣一揣，揉一揉，捏一捏，加勺花生芝麻馅，原来艾粑粑的制作这么简单啊！猜猜哪个是我做的？

经过孩子们的努力，一个个或大或小、或圆或扁的小团子诞生了，还有的长得可爱到膨胀的“大团子”😃形状各异，个性十足。在孩子们的眼里，它们是那么的神奇、可爱，就像一颗颗闪亮的星星⭐

在等待艾叶糍粑蒸熟的间隙，先来段“科目三”🕺🏻🕺🏻🕺🏻🕺🏻🕺🏻

孩子们的劳动果实出炉啦！热气腾腾，清香扑鼻，有没有被馋到呢😍😍好好吃的样子~

品尝着自己制作的，形态各异的艾叶粑粑，香溢满口，孩子们脸上洋溢着自豪，心中感受着家乡的习俗，体验着收获成功的喜悦！

清明至，艾叶香！相信这糯嫩绵软的艾叶糍粑，将承载着这个季节的气息与味道，留在孩子们的记忆里！本次做艾叶糍粑体验活动，孩子们通过发现、观察认识了艾叶，再通过亲手制作艾叶粑粑，积累了生活经验和知识，体验劳动的乐趣，幼儿也实现了生活、清明节气的渗透教育。