“节日节气美食”——清明节《做青团》

      清明节,在仲春与暮春之交,是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。青团,是清明节前后流行的一种传统小吃,寓意着春天的到来和生命的勃发,它不仅仅是一种美食,更是承载着深厚的文化底蕴和人们对美好生活的向往。

      为了让幼儿更好地了解清明节的由来和习俗,弘扬清明节传统文化,锻炼幼儿的动手能力,我们开展了食育课——《做青团》。

认识制作青团的材料

准备开始做青团啦!

步骤一:摘艾草

步骤二:清洗艾草

步骤三:加入煮好的艾草水和切碎的艾草叶、白糖和面

步骤四:开始揉青团

清香的青团做好啦!

吃青团是清明节习俗之一

看看我们的成果吧!

快来尝一尝

带有悠长香气的青团

宝贝们品尝着自己制作的美食

成就满满


      青团又叫清明粿是清明节的重要“食俗”吃青团寓意着人们对生活的美好期许,希望家庭幸福圆满,家人们健康长寿。

文章由 美篇工作版 编辑制作
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