“烹”然心动秀厨艺，争做劳动小达人
——管家堡中心学校“五个一工程”系列活动纪实
习近平总书记在全国教育大会上的重要讲话强调，“要在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理，长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。”高水平的人才培养需要构建德智体美劳全面培养的教育体系。
在教育家苏霍姆林斯基眼中，劳动教育及劳动素养的培养都具有重大意义。苏霍姆林斯基认为：“劳动素养包括劳动创造活动的智力充实性和完满性、道德丰富性和公民目的性。”劳动教育在小学阶段的意义，劳动教育可：
● 促进孩子的认知能力发展；
● 增强孩子独立生活的能力；
● 培养孩子的责任感、感恩心；
● 增进亲子关系，给家庭带来快乐
为全面贯彻国家“双减”政策，落实新时代“五育”融合实践下劳动教育，遵循劳动实践特色教育，丰富学生生活，积极培养劳动意识和劳动技能，体验劳动的乐趣，让在校学习生活变得有味、有爱，为落实县教科局“五个一工程”，2024年4月1日下午，左云县管家堡中心学校以亲临、亲触、亲做、亲悟为原则，充分挖掘校内劳动教育资源，将食堂设立为校内劳动教育实践基地，开展了以：“烹”然心动秀厨艺，争做劳动小达人校园厨艺劳动实践活动。
为了让学生在“践”中“学”。学校制定了实施方案，召开了师生布置会议，进行指导老师安排、学生分组、各环节要求，让学生带着“问题”自主学习。在劳动教育中，让学生站上活动的“C位”，通过本次劳动实践活动，实现以劳养德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳促能，让学生在真实的场域中真实地体验，获得真实的成长，充分发挥劳动育人的整体效能。
在老师们的亲临指导下同学们动起来了，择菜、洗菜、切菜、炒菜……
把手指往里弯曲，按住菜，把刀垂直往下切……
看到事先准备好的肉馅、擀面杖和面粉，孩子们个个摩拳擦掌，兴奋不已。在老师们的组织下，小朋友们互相合作。在老师的带领和示范下，孩子们也有模有样地擀皮、放馅、封口，忙得不亦乐乎。
多次尝试后，他们的手法逐渐娴熟：饺子皮擀得更圆了，饺子也包得更美观了。不一会功夫，一个个形态各异的饺子“宝宝”诞生了，有坐着的，有躺着的；有的像小笼包，有的像飞盘。同学们看着自己捏出来的饺子开心极了，厨房里也充满了欢声笑语。
当一盘盘色香味俱佳的菜和饺子端上桌时，同学们迫不及待地品尝起自己的劳动果实，觉得自己亲手做的菜格外美味，吃起来格外香甜。
此次校园厨艺实践活动，促进学生德智体美劳全面发展，使学生在劳动中增长才干、磨炼意志；在劳动中发展智力、促进思维；在劳动中享受乐趣，同时本次活动也为同学们搭建了一个展示动手能力的平台，是对同学们劳动技能的一次检验，也是管家堡中心学校贯彻落实“劳动教育”理念的重要举措。让学生们在体味烹饪乐趣的同时，也锻炼了学生们的动手能力和合作能力，培养了学生的责任感和自信心，实现了实践育人、劳动育人的活动效果。