春天,是一个充满生机的季节,
大自然的变化让孩子们充满了好奇。
一根根绿绿的芹菜,
一个个好奇的孩子,
他们之间会发生什么有趣的事情呢?
种芹菜
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:小班年龄阶段的幼儿喜欢接触大自然,对周围的很多事物和现象很感兴趣。
在上期的午餐时光,老师发现由于芹菜自身独特的味道,让班上有的小朋友不禁望而却步,但它不仅含有丰富的蛋白质、脂肪等,还能增强体质,具有润肠通便的作用。
为了改善孩子们挑食、偏食的习惯,进一步了解芹菜的秘密,加深孩子们对芹菜的认识,福临幼儿园小一班进行了芹菜的种植活动,并开展了本次班本课程——“芹”有独钟✨。
收芹菜
历经一个漫长的寒假,小一班福娃劳动实践基地中的芹菜宝宝们已经从一颗颗小种子生长成现在茂盛的一片。
面对地里葱郁茂盛的芹菜,小一班的家长和小朋友们齐出动,埋头开启了丰收模式。
孩子们也从松土——移植——慢慢长大——浇水——除草——施肥——小心呵护——收获成长等过程中,体验到了劳动的快乐,感受生命的奇妙。
芹菜大丰收
探芹菜
回到班级,老师为我们介绍了芹菜的根、茎、叶三个部分,日常生活中我们主要食用芹菜的茎。它不仅含有丰富的蛋白质、脂肪等营养,还可以预防缺铁性贫血噢!👍
通过看一看、闻一闻、摸一摸这样的直接感知、亲身体验和实际操作,让我们获得更直观的经验,用多种方式了解芹菜,以及它所蕴含的营养价值。
摘芹菜
秉承我园“自然育人 育自然人”的办园理念,老师利用午休后的生活活动环节,让宝贝们自己动手整理芹菜,养成不怕脏、不怕累的良好品质。
尝芹菜
芹菜口感松脆可口,可与多种食材搭配,例如家常菜肴里的芹菜炒肉丝、芹菜炒腊肉、芹菜炒香干、芹菜猪肉饺子等,孩子们回家和爸爸妈妈一起动手,品尝了各种美味的芹菜美食。💕
“芹”分享
每一次活动的成功开展,都离不开有效的家园共育。在探索芹菜的过程中,家长朋友们和孩子一起参与家里美食制作,并在群里积极进行分享和反馈。不仅培养了孩子的动手能力,更增进了亲子感情,在孩子们心间播下了一颗热爱劳动、乐于实践的种子。🌱
幼儿的学习是通过自己特有的方式,与周围环境互动的过程。他们通过实际操作、亲身体验,在生活中学习,对芹菜有了更直观、更全面的认识,也明白了要多吃蔬菜,不挑食,获得了最有益身心发展的经验,体验到了劳动的成就感和幸福感。
当福幼萌娃遇见芹菜,童年都弥漫着香甜,成长的故事还没有结束,让我们一起期待着福娃们下次的课程之旅吧!🎉