食品安全关系到每个孩子的安全与健康。为进一步加强食品安全事故应急处置工作，及时有序地处理食品安全事故，2024年4月2日，来安县永阳幼教集团开展了以“美好‘食’光，安全相伴”为主题的安全教育活动。
主题教育
教师们通过主题教育活动，加深幼儿对食品安全知识的了解，让幼儿认识到了发霉食物、垃圾食品以及变质食物对身体健康的危害，学习如何挑选对身体有利的食品，提高自我保护能力。
实战演练
接下来我们模拟幼儿食物中毒情景，进行了紧急情况下的处置演练。从发现情况、初步诊断、到控制现场、逐级上报，随后封锁食堂，等待救援，每个环节紧张有序进行......
本次演练过程运行规范，有条不紊。进一步增强了全体教职工，在处理食物中毒突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力，为切实保障幼儿健康打下良好的基础。
预防食物中毒小知识
1.养成好的卫生习惯，饭前便后要洗手。不要偷懒，在饭前手上的细菌甚至是有害物质都有可能入侵到身体。
2.选择新鲜、安全的食品。不要贪图便宜而购买无照商贩的食品和三无食品。这些食品本身就是有问题的，不要给自己带来不必要的伤害。
3.不要吃污染、变质、过期、霉烂的食物。有些人为了节俭而舍不得丢掉已经变质的食物，但食物中毒后可不止是花钱的问题了，身体健康都会受到威胁。
4.有些食物一定要煮熟才能吃。比如扁豆、菌类也一定要多煮些时间才可食用；不是纯净的生水不要直接饮用。
5.合理的安排饮食。荤素搭配，不要暴饮暴食，生活饮食习惯是引起食物中毒的头号敌人。
饮食健康千万条，
食品安全第一条！
安全食品连万家，
食品安全靠大家。
食品安全
关系着每个人的幸福和安康，
关系着社会的安定与和谐。
让我们携起手来，关注食品安全，
为孩子们的健康成长撑起保护伞。
报道：张久婷
初审：俞慧娟
终审：朱月梅