清明节,又称踏青节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。为了迎接清明节的到来,加深孩子们对中国传统节日“清明节”的认识,了解家乡民俗,会同县一完小2203班开展了“浓情清明,浸润童心——做青团”清明节主题活动。
首先由锦程妈妈跟大家介绍做青团需要的材料:有浆麦草、糯米粉、粳米、白糖。并带着孩子们认识浆麦草。
孩子们拿着浆麦草仔细观察起来,看完以后又闻了闻,一股清香扑鼻而来。
讲解制作过程:
煮“浆麦草”
用榨汁机机将其捣碎
一切都准备好了,妈妈们开始围在一起揉面了
面揉好了,下面的事就交给孩子们了。一个个大小不一的青团在孩子们手中呈现出来。
孩子们把“爱心”当做“馅”包进了青团里,回家一起和家人们分享着自己做的美食,开心极了。