如果说有一种食物能让🌱春天醒来,那非青团🥗莫属,色如碧玉一口下去糯叽叽的,为了开阔孩子们的视野👀,丰富孩子们的知识📖,让孩子们在制作青团中获得经验与快乐🎉,体验集体👫活动的乐趣,💒固陂幼儿园开展了“一口青团🥗,一口春天💐”的食育活动!
知清明
清明,是中国传统节日之一。
它承载着深厚的文化底蕴和丰富的民俗风情。在清明节期间,人们会扫墓祭祖,缅怀先人。同时也会采摘清明草,制作清明果,寓意着祈求来年的丰收和幸福。
挑艾叶
制作艾米果的首要步骤是挑拣艾叶,这可是个考验眼力和耐心的精细活,不仅要挑出杂草,还得摘除根茎。看!宝贝们正在把带来的艾叶耐心的挑拣呢👻
哇!艾草拿在手上清香扑面而来,大家都忍不住放到鼻前多闻一闻呢😍。
开始清洗艾草啦,满满的艾草,我们清洗的可干净了💪💪。
早已清洗干净的小手已经按捺不住了。
做青团
大家围坐在一起,互相帮助,分工合作。有的小朋友负责揉面团,有的小朋友分发,还有的有的小朋友负责揉圆。
在这个过程中,我们不仅能够感受到团队合作的力量,还能够学习到传统手工艺的技巧。
各个都是小能手,看看我们的清明果,一个个精神抖擞充满着生机。
品青团
不一会儿,热气腾腾的清明果便出锅了。
清明果外形饱满,皮薄馅足,散发着诱人的香气。大家迫不及待地品尝起来,清甜可口的口感让人回味无穷。品尝着清明果,我们仿佛能够感受到春天的气息,也感受到了传统文化的魅力。
此次清明果制作活动,不仅让我们了解了清明节的由来和传统习俗,还让我们亲身体验了采摘、制作和品尝的过程。
在这个过程中,我们感受到了春天的美好,也感受到了传统文化的博大精深。
看着孩子们满脸的笑容,我们也很开心。孩子们动手制作清明果,体会到亲手制作美食的喜悦,既锻炼了他们的动手能力,体验劳动过程的艰辛,又培养了孩子们爱惜粮食的习惯,丰富了学生们对清明节这一传统节日文化的认知,一举多得。
相信在未来的日子里,我们会更加珍惜和传承这些宝贵的文化遗产。