随着雨季来临,各种野生菌菇大量繁殖,误采误食有毒野生蘑菇导致的中毒事故易发多发,2024年4月2日,坑梓街道快检室联合坑梓监管所,坑梓街道执法队到聚龙山公园开展“珍爱生命,请勿采摘食用野生蘑菇”食品安全宣传活动。
在聚龙山公园门口,快检员与食药志愿者活动通过摆放展板、悬挂条幅、发放宣传资料等多种形式,面对面向群众讲解了常见毒蘑菇的种类,以及误食毒蘑菇的症状和急救措施,进一步引导群众养成不采、不食、不买、不卖野生蘑菇的良好习惯,避免因误食有毒蘑菇造成中毒事件。同时,食药志愿者组织宣传人员到公园草坪、池塘边等展开野生蘑菇检查清理行动,防止市民群众误采误食。在现场发现野生蘑菇并且进行及时清理。
误食有毒野生毒蘑菇的人绝大部分会出现胃肠炎型轻度中毒症状,临床表现为恶心、呕吐、肝区疼痛等症状,部分患者可能会伴有精神紊乱症状,严重者会导致肝损害型中毒,出现休克甚至死亡。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重,发病急,死亡率高。因此我们郑重倡议居民朋友充分认识毒蘑菇的危害,切勿采、食野生蘑菇,发生食物中毒要及时处理。
此宣传活动,坑梓快检车“移动U站”共出动工作人员4人次,出动快检车1车次,派发宣传资料600余份。下一步,坑梓街道快检室及快检车“移动U站”将充分发挥快检室宣传阵地作用和快检车“移动U站”优势,持续性开展更多关于食品安全科普宣传活动及邀请市民进入快检室参观学习食品安全宣传室,将更多的食品安全理念传输给市民,营造全民学习食品安全知识的氛围。