四月的脚步踏着暖暖的春风款款而至,在这春暖花开的日子里,我们迎来了中国传统节日 —— 清明节。为了让孩子们从小受到我国传统文化的熏陶,我园开展了“清明时节,艾草飘香”制作青团活动。
主题教育
清明节又称踏青节、行清节、祭祖节等,是我国重要传统节日之一;各班老师通过图片展示、视频播放、故事讲解等形式,带领幼儿们了解清明节的来历和习俗。瞧!小朋友们听得可认真了!
制作青团篇
认识艾草
制作之前先带孩子们认识一下艾草吧!孩子们看一看、摸一摸、闻一闻,原来制作青团的原材料是艾草呀,还有一股浓浓的清香味。
洗艾草
能干的孩子们撸起袖子认认真真地把我们的艾草洗得干干净净的👍🏻👍🏻👍🏻
当然,整个过程还有我们厉害的厨房阿姨和老师们的功劳,来看看她们在忙啥呢?
制作青团
制作前,老师们详细讲解青团的制作过程,孩子们早已洗干净手、带好一次性手套,认真地听着、学着新本领,期待着上手制作了呢!
终于到了制作的时间啦,孩子们已经迫不及待了,就等着面团上桌。
拿到面团的小朋友们搓,按,压,揉……各种手法齐上阵
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经过孩子们的一番努力,瞧!一盘盘成品终于做好了,可开心啦!
自己动手做的艾米果吃起来都特别的香,咬一口回味无穷!
本次活动不仅让孩子们懂得了清明节的习俗和礼仪,了解传统节日💐,更充分发挥了孩子们的积极主动性和动手操作能力。小小青团,散发着芳草的香味🍃,更重要的是交叠着各种情感的美味🍀——制作的美味、分享的美味,更是对动手、创新的一种享受。🌸🌸