清明节即是祭奠祖先,缅怀先人的节日,也是艾草碧绿,青团飘香的时节。
为进一步弘扬中华优秀传统文化,4月1日下午“做青团,传民俗”暨清明节主题活动在梅溪社区开展。我们王店梅溪社区立洲残疾人之家参加了社区组织的做青团活动。
随着工作人员将提前准备好的馅料与揉好的面团拿出来,大家都迫不及待地边看边学着做了起来。
先将面团放于掌心搓圆,向中间挖出个口子将馅料放入其中,再将口子慢慢捏🤏牢,不一会儿,一个个圆滚滚、胖乎乎的青团就成型了。
这可是清明时节最有“人气”的“崽” 👇
这次通过制作青团,让大家对中国传统节日有了更深的了解。