家园共育,如春日暖阳,温暖孩子的成长之路,伙委会更是幼儿园和家庭之间沟通的桥梁。新学期新征程,为让家长更深地了解幼儿园发展,了解幼儿园食堂的食品安全管理和幼儿就餐管理情况,促进我园营养膳食公开,推动民主监督和管理,进一步促进家园双向互动, 2024年4月2日,双丰第一幼儿园本学期第一次伙委会活动正式召开。
有序签到
春意正浓,时光恰好。伙委会成员们怀揣着一颗一切为了孩子的心如约而至,一声温暖的问候,一抹甜蜜的微笑,拉近我们彼此之间的距离。
活动开始
活动在轻松愉悦的氛围中拉开帷幕,保健医孙老师首先代表教师们向伙委会成员的到来表示诚挚的欢迎,并向大家介绍了本次伙委会活动的主要目的及流程。
周园长在活动中做了讲话。首先她对今天到来的家长代表表示欢迎,并对上学期大家在家园共育中发挥的积极作用表示衷心的感谢。 她表示本次活动目的就是让大家参与体验制作的乐趣,能够家园同步,让孩子在家也能吃到多彩多样的面点,为幼儿健康饮食助力。通过参观食堂了解我们的加工环境,并多提宝贵意见。同时周园长倡导大家健康饮食,科学饮食,促节约反浪费,我们要做先行者、宣传者,带动大家行动起来,推动建设节约型社会。最后她希望充分发挥伙委会的监督作用,大家要真参与、真支持、真理解、真发声,发现问题及时反馈,共同为孩子的营养、健康服务,努力做好膳食工作。
制作体验
面点是孩子们在幼儿园膳食中的重要组成部分,不仅要求形状漂亮、色彩鲜艳,而且还要大小适中、营养丰富。为了不辜负在这美好时光里的相遇,也为让家长体验制作美食的快乐,同时为家长提供展示自我的平台,我们邀请家长亲自参与到花样面点的制作中来,与我们食堂师傅、各班教师一起,互相学习。家长们一边制作一边分享制作方法,大家表示很享受这样沉浸式体验的氛围。
参观食堂
一蔬一菜皆生活,一咸一淡皆是爱。参与制作面点后,在孙老师的带领下,按照食堂卫生的相关要求,伙委会成员们做好了相应的准备一起参观食堂。现场观看了操作间、切配间、洗消间、储藏间等区域。同时对原料采购、配送验收、规范加工、餐具消毒、食品留样等情况进行了详细了解。干净整洁的环境,光洁锃亮的厨具,标准严谨的管理,让委员们对幼儿园的膳食管理工作给予了充分的肯定。
见证成长
在幼儿园教育中,营养加餐是确保幼儿获得充足营养的重要环节,优质的加餐可以促进幼儿的健康和全面发展。本次活动我们邀请家长们进入班级,一起观看了幼儿加餐环节。家长们体验了幼儿在园的加餐搭配、加餐流程、规则和环境。看到了幼儿热情礼貌、良好的饮食习惯,感受到了幼儿在园的快乐生活,见证了幼儿在园的成长。
美食品鉴
食堂的工作人员已经把家长们刚刚精心制作的面点摆上餐桌,看到这些花花绿绿各式各样的美食,家长们迫不及待地想每个都尝试一下,快来感受一下现场热闹的氛围吧。
真诚反馈
活动结束后,家长们纷纷发来真诚的反馈,谈自己参加本次活动感受以及收获,为我们提出宝贵建议,并表示在今后要充分发挥桥梁和纽带作用,为加强家园合作真正起到推动作用。
“用心养育,用爱教育”,美食可以千变万化,我们的爱心却是始终如一。伙委会活动的开展,加强家长对幼儿园工作的了解、支持和监督,对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。用心选择,用爱烹饪的过程就是支持幼儿成长的过程。教育除了面对面还要肩并肩,每一段有温度的童年,都是老师与家长的双向奔赴,只有家园形成合力,互相信任与共情,才能让孩子慢慢长大。
撰稿:史磊
照片:高宁旭、韩悦
初审:周雪芹
终审:任志梅