巧手包饺子 劳动促成长——海师附小四6班劳动实践活动

为落实新时代“五育”融合实践下的劳动教育,充分发挥实践育人的独特优势,促进学生德智体美劳全面发展。海南师范大学附属小学四(6)班开展了一次特殊而有意义的劳动教育实践活动——包饺子。

「识 · 文化」

活动之始,王安甜妈妈通过生动有趣的形式给孩子们介绍饺子的起源和发展、饺子的民俗文化、饺子的区域特色和饺子的制作过程等,使孩子们对饺子的悠久历史和如何制作饺子有了更深入的了解。

「践 · 行动」

在邵老师、王老师和家长志愿者的指导协助下,同学们个个摩拳擦掌,热情高涨,迫不及待地想要大显身手。同学们分成小组围坐在一起,擀皮、加馅、折叠、捏合,忙得不亦乐乎……

       每位同学都展示出自己独特的包饺子技巧,“功底好”的同学还尝试包花式饺子,孩子们创意与技艺齐飞,包出的饺子有的像小笼包,有的像麦穗,有的像元宝,也有把饺子馅挤漏,忙着打补丁的,也有争着比一比谁包的饺子体型美、颜值高、摆盘好……教室里热闹非凡。一盆盆馅料和一片片欢声笑语一起被包进了饱满的面皮中,变成了形态各异的饺子。

当包好的饺子在家长志愿者的帮助下放进烧好水的锅中,那一个个可爱漂亮的饺子漂浮在锅里的样子像一条条活泼的鱼儿,甚是调皮可爱。

「品 · 美好」

煮好的饺子上桌啦!一口咬下去,皮薄馅嫩,味道鲜美,吃到嘴里,美在心里。大家你来品,我来尝,幸福的笑声弥漫了整个教室,因为他们尝到了藏在饺子里的“味道”——劳动的幸福和成功的喜悦。

真香!真好吃😋吃完排长队也要再来一碗😊

       品尝完美味的饺子后,同学们分工协作把教室恢复原样。邵老师对孩子们的本次辛勤劳动给予充分表扬和肯定,希望孩子们不断提高自己的劳动本领,不仅会学习,还学会生活。

劳动是光荣和幸福的。在“巧手包饺子”的劳动活动中,同学们感受到了传统文化的魅力,锻炼了孩子们的劳动能力,体会劳动带来的快乐,增进同学们的友谊,促进孩子们的全面发展。


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