为切实做好学校食品安全监督和食堂管理工作，履行食品安全主体责任，落实日管控、周排查、月调度工作机制，分析当前校园食品安全状况，持续抓好校园食品安全，4月1日邱蕴芳实验学校召开了食品安全调度会议。本次会议由副校长姜莹主持，食堂全体人员参加会议。
姜校长肯定了食堂管理工作，食堂平稳有序的供餐，食堂员工做了大量工作，希望继续保持。她强调加强食堂薄弱环节的管理，及时发现解决存在的问题。要求食堂在食材搭配方面尽量满足学生的需求，制作可口的食物，减少浪费的现象，做好设施设备的检查与维护，从业人员不能抢时间违规操作，加强食堂环境消毒作业，每天对照检查表，逐项检查落实。
全体参会人员认真听、仔细学，也对食堂卫生管理操作规范、食品安全有了更为全面的了解。大家纷纷表示将进一步加强食品安全意识和责任意识，并把这种意识贯穿到日常工作中，为学校食品安全工作提供有力的保障。
民以食为天、食以安为先。我校牢固树立“校园食品安全无小事”的理念，时刻保持高度警惕，认真履行食品安全“两个责任”，做好日管控周排查月调度，落实食品安全主体责任，全力抓好学校食品安全工作。
编 辑：薛斐斐
审 核：姜 莹
签 发：郑淑华