知了“茶文化”
研学之旅2️⃣
【非遗手作米饼和珍珠奶茶🧋】
吃货们最爱😍的环节来咯[鼓掌]
小科普📣：
炒米饼🍘是茂名电城的传统小吃，起源于行军“干粮”，为岭南圣母冼夫人创制。2015年，电城炒米饼制作技艺被列入市级非遗保护名录。
🎶“凼凼转，菊花圆，炒米饼，糯米团，阿妈叫我睇龙船，我唔睇，睇鸡仔，鸡仔大，摞去卖，卖🉐几多钱？卖🉐三百六十五个仙。”
炒米饼制作过程：
🌟第一步：将炒好的米粉放入盆中，向米粉中加入糖水。
🌟第二步：将糖水与炒米粉搅拌均匀。
🌟第三步：加入芝麻并搅拌均匀。
🌟第四步：加入白糖搅拌均匀。
🌟第五步：将搅拌好的炒米粉压进模具中，然后用木棒敲出多余的米粉，最后用刀把多余的米粉划掉。
一首耳熟能详的歌曲🎵，也印证了，炒米饼的流行甚广。
认真制作中～
政庭成功做出一个米饼👍🏻
先尝尝味道(๑>◡<๑)😋
🈶米饼还不够过瘾，米饼再配上奶茶🥤，这个下午茶☕️，绝了[鼓掌][强]
🤔什么是奶茶🥤❓
“奶茶”顾名思义是由牛奶🥛和茶叶制成的新品。因口感香醇，广受不同地域不同年龄段的人们喜爱☺️。
🤗一起来看看奶茶的制作过程：
1️⃣锅中倒入白砂糖炒出糖色，加入茶叶一起翻炒出茶香🍃
2️⃣加入少量水💦，等茶水沸腾后加入大量牛奶🥛，略煮一阵🔥
3️⃣等奶茶温热的时候再进行过滤，加入珍珠，装杯，盖好盖子就完成啦🥤
孩子们喝🉐真开心🥳
喝一点，留一点给妈妈❤️
【茶文化宣讲环节】
知道茶的起源，学习茶礼仪，喝茶需要用到的工具，利用学习到的知识，给爸爸妈妈以及长辈泡上一壶茶[胜利]
涔睿，文瀚分享了今日的收获，说参加今天的研学活动实在太开心了[呲牙][呲牙]
活动接近最后尾声啦，来听听孩子们关于今天活动的分享吧😁
涔睿说今天吃饭环节最开心[偷笑][偷笑]
文瀚说今天爬山环节最开心[破涕为笑][破涕为笑]，今日有乙末，文瀚两位同学爬到山顶去了，体力杠杠的[强][强]
愉快的旅程就结束啦🔚[转圈]