在大三班"爱娃茶餐吧"里有这样一种既可以拿来欣赏又可以饮用的自然瑰宝。它是春日的一抹红，是舌尖上的红宝石，是守护大地的美丽女神 ——洛神花
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近日，天气燥热，有些宝贝总是不喜欢喝水，不情愿总要老师催促喝水的“大难题”，怎么样才能让不爱喝水的孩子主动喝水呢？
“老师，你杯子里的水怎么是黄黄的又绿绿的？”小朋友的话提醒了我。想到前天刚采摘的洛神花还“闲置”在阳台。于是，今日决定带宝贝们用洛神花拿来煮一壶“春日特饮”。
了解洛神花
小朋友们通过图片、视频了解了洛神花的外形特征、生长过程及洛神花的药用价值和食用价值。
洛神花，别名玫瑰茄，也叫红桃K果，它具有助消化、消除小儿寄生虫、降血压、解暑清火、补血活血，助眠，美容等功效。
舌尖上的洛神花
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我们和孩子一起，
开启了对洛神花茶的探究。
借助中国传统茶工艺，
感受传统茶艺加工中蕴含的生活智慧，
以及其背后的文化与价值。
且煮一壶茶
洛神花主要食用花萼部分，
我们需要先将花萼取出。
一片片红彤彤的花萼放在盘里
好像一颗颗红宝石
且饮一杯茶
将洛神花花萼清洗干净后，将水烧开在锅中倒入洛神花，加入适量的红糖与白糖，煮至沸腾即可。
“爱娃茶餐厅”的小顾客们正在品茶
凉拌洛神花果脯
酸酸甜甜的味道，好极了！
活动表征
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教师一对一倾听记录
在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力。小朋友们在实践中以自己喜欢的形式记录了活动的过程，在获得劳动技能中感受劳动的辛苦与收获的快乐。
东方市贝乐睿幼儿园
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