清明节，又称踏青节、行清节、三月节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。在此传统节日到来之时，我园组织全园孩子们开展了“巧手做青团，深情寄清明”主题活动，一起体验“食育课程”带来的快乐。
知清明
清明节是中国四大传统节日，承载着丰富的文化内涵和深厚的民族情感。为了让孩子们了解清明由来和风俗，感受中国传统文化的魅力，教师与孩子们共话清明。在视频动画、故事讲解、图片展示等形式中，让孩子们了解清明节的由来，知道清明节的传统活动有插柳、吃清团、荡秋千、放风筝、扫墓、踏青等。
做清团
首先准备了丰富的材料，有菠菜汁面团、豆沙馅，然后在老师的带领下，孩子们切切实实地体验了一把“清明节里做青团”的过程。在做青团时，孩子们搓、压、揉、团，各种动作齐上阵，一个个青团“果子”就做好了。
品清明
“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”清明节传统习俗之一就是吃青团。当小朋友与青团相遇，一场文化的传承正在上演。他们把亲手制作好的清团带回家，与家人一起分享这份特殊的味道，这不仅是一次美味的分享，更是一次亲情的传递，一次文化的传承。💞
制作青团是清明节的风俗之一，这次活动不仅让孩子们了解清明节的传统民俗文化，更他们体验到了动手参与的快乐。传承传统文化同时也在活动中学会了感恩和尊重长辈。今后我园将继续以传统文化为教育契机，不断丰富幼儿的知识，传承中国文化。