☘️ 春回大地，万物复苏，蛰伏了一个冬天的艾草，在温暖的春风的吹拂下，终于苏醒了，长出嫩绿嫩绿的叶子。🌿苍翠欲滴的艾叶，除了有药用功效外，还可以做多种美食呢！
春日限定美食
当艾草遇上果冻
会是怎样的一个结合呢？
清明时节
浓浓艾草香
爱上春天的味道
跟着托育班的宝贝们一起做清明艾草冻吧~
带宝贝们认识做艾草冻所需的材料
00:10
闻艾识香
闻一闻，清香中带着一丝苦味，却难掩艾草的清冽之气，幽幽环绕在教室中。
00:06
摘叶留香
给艾草洗个澡，摘掉叶梗，留下艾叶，留住那一抹清香，我们自己动手，感受劳动之趣，合作之乐。👐
艾汁成冻
艾草放入锅中煮沸
边煮边搅拌
将煮好的艾草榨汁过滤
00:08
将过滤好的艾草汁再进行加热
00:04
加入白凉粉、搅拌均匀🥄、加入白糖🍬进行冷却
最后加入切好的水果🍓🥭及其他食材
美味的艾草冻完成喽！🍮
美味的食物当然要和小伙伴一起分享啦！一起享用艾草冻吧~💃
食育皆教育，食为源头，育为落地。本次食育课程，孩子们不仅了解清明的来历、习俗及节日文化，增强了动手能力，更是体验到分享的喜悦，萌发了对祖国传统文化的认同感和自豪感！将科学的饮食健康概念播撒在幼小的心灵，能够在与食物的亲密接触、体验操作过程中获得“食”的知识与快乐。🎊