春回大地，万物复苏
在这个春意盎然、百花齐放、草长莺飞！正是踏青赏春好时节。为了让孩子们了解清明节的风俗习惯，金太阳幼儿园在20224年4月1日举办“浓情清明，'艾'在心间”——艾米果制作实践活动，本次活动让孩子们学会合作、学会劳作、学会分享，并且体验通过自己劳动得到的美食的乐趣！
活动前，走进大自然，去寻找春天，寻觅制作材料—艾草，凭借感官观察艾草、分辨艾草、采摘艾草。
“艾草的叶子像雪花一样”
“它闻起来有一股清香”
“我觉得它闻起来苦苦的”
“它的背面是白色的”
挑拣艾草🌿
制作艾米果的第一步是挑拣艾草，这可是个考验眼力和耐心的精细活，不仅要挑出杂草，还得摘除根茎。
00:29
洗、煮、揉
巧手制果
将煮过水的艾叶、糯米粉和成面团！早已清洗干净的小手已经按捺不住了，分到面团后就迫不及待开始创作了。
00:22
精心品果
清香的艾米果出锅了！让我们一起来品尝“艾”的味道吧！
清明至，艾果香！通过此次活动，孩子们亲身体会了大自然的奥秘，了解清明的传统习俗，也体验了劳动所带来的成功与喜悦，相信这糯嫩绵软的清明果，将承载着这个季节的气息与味道，留在孩子们的记忆里！
供图:各班级教师
编辑:林建英
初审:林建英
终审:喻建清