为学习贯彻党的二十大精神，培育和践行社会主义核心价值观，增强学生的劳动教育，充分发挥劳动教育以劳树德、以劳增智、以劳育美、以劳健体、以劳促创的价值，从而提高学生的劳动实践能力，同时弘扬中国传统文化，结合课题推进计划，4月1日，我校开展了师生手工制作青团活动。
青团是中国江南地区的传统特色小吃，又称艾团、清明团子，约始于唐代，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉又或芝麻等，甜而不腻，带有清淡却悠长的清香。
01 准备阶段
在开展手工制作青团活动之前，劳动课题组的老师们向学生讲解了青团的由来和制作过程。
师生一同准备着青团制作的食材，食堂里飘散着阵阵艾草香，孩子们跃跃欲试，商讨着等会如何制作青团。
揉粉可是力气活！！💪
02 动手操作
课题组老师依次分发青团和芝麻馅，然后教导学生该如何制作青团。同学们跟着老师学习，先将青团揉出一个小洞，再用勺子向里添加花生馅，最后再用手揉青团，将开口闭合，一个青团就完成了。
好学的同学们在老师的讲解下很快就学会了，她们分工合作，你揉青团、我放馅料，忙得不亦乐乎。
03 满满的成就感
一个个青团摆满了托盘，满满的成就感在心头油然而生。大家收获到的不仅是美食，更是成长的喜悦。
吃青团喽！
劳动，既能使人收获能力与技巧，也有助于智力和情感的发展。通过此次活动，学生收获了一项厨艺技能，增进了同学之间的情感，体验到了合作、成功和分享的乐趣。未来，学校还将继续拓展学生劳动教育的形式，帮助学生树立正确的劳动价值观，推进学生德智体美劳全面发展。
本篇为2023年江西省萍乡市小课题《小学综合实践活动课程框架下的劳动与技术教育探究 》课题组供稿