本次“悠悠青草香,青青艾米粑”活动旨在弘扬传统文化,让这些儿童亲手体验传统美食艾粑的制作过程,感受动手体验的快乐,增进对传统文化的了解和认识。通过亲手制作,参与者不仅能够感受到艾粑的美味,还能体验到团队合作的乐趣,增强儿童小组活动的凝聚力。
活动流程:
1、准备户外采摘艾草。
2、提前准备糯米粉、白砂糖、盆等原材料和工具。
3、将采摘来的艾草清洗干净,煮熟后捣成泥状。
4、将糯米粉与艾草泥混合,加入适量的水揉成面团。
5、将面团分割成小块,搓成圆球状。
6、在圆球上压出小坑,填入馅料(如白砂糖等)。
7、将填好馅的艾粑粑放入蒸锅,用中火蒸
蒸熟后取出,稍微放凉后即可食用。
通过以上方案的实施,本次“做艾粑”活动将取得圆满成功,为参与者带来愉快的体验,同时也为传统文化的传承和发展做出贡献。