项目背景
《劳动课程标准(2022年版)》中指出劳动项目是落实劳动课程内容及教育价值，体现课程实践性特征，推动学生“做中学”“学中做”的重要载体。家里厨余垃圾如何变废为宝，为实现资源的有效利用，娘娘庙小学五年级的学生在老师的指导下开始探究自己制作堆肥。
研究方向
堆肥研究方向包括堆肥技术、堆肥材料、堆肥微生物、堆肥过程控制以及堆肥产品的应用等。
实施过程
第一阶段：了解准备
厨余垃圾可以做成堆肥吗？什么样的厨余垃圾可以制作堆肥？怎样制作堆肥？同学们首先带着这样的问题主动查阅资料，并开始准备材料。
同学们还认识了堆肥桶的构造，EM菌的作用和使用方法。
第二阶段：动手实践
同学们通过短视频学习做堆肥的步骤。
同学们结成小组动手实践，做出属于自己的堆肥。具体步骤如下：
1、在堆肥桶底部放入隔板，方便将来肥液漏出来。
2、放入一层纸屑和树叶，增加堆肥中氮和碳含量，使营养均衡。
3、放入5厘米厚的土，然后浇水湿润。
4、放入5厘米厚的水果皮和菜叶，水果皮和菜叶撕碎。
5、放入3厘米EM菌粉，加快腐熟速度。
6、放入5厘米厚的土，浇水湿润。
7、重复以上456的步骤，直至桶满。
8、盖上盖子密封，注意留出通风口。
第三阶段：优化方案
一周的时间过去了，堆肥桶里有什么变化？同学们打开桶盖，一股刺鼻的味道扑面而来，翻翻土，发现菜叶还没有完全腐烂，土壤湿润松软。最令同学们好奇的是有肥液了吗？几个小组的同学合作接肥液，然而并没有接到。同学们不禁有些灰心丧气。老师和同学们一起分析原因，一种可能是三月温度还较低，堆肥腐熟时间慢，还需一段时间；另一种可能是制作过程中有个别操作不当。最终大家决定再耐心等待一周。如果下周还是收集不到肥液，只能重新再做一次。
第四阶段：评价展示
两周时间了，同学们抱着试试看的态度再次收集肥液，当大家看到黄色的肥液从出水口流出时，每个人脸上都露出了灿烂的笑容。
肥液可以直接使用吗？通过查阅资料，同学们明白了需要稀释。小组学生代表用量杯量出本次接出肥液50mL，各小组按照1：50兑水稀释。
在评价总结环节，每个人都通过项目式劳动学习单记录了自己的劳动过程，并在全班交流分享劳动感悟。最后每组分得一瓶稀释好的肥液作为奖励来浇灌本草园中的金银花，希望它早日开出美丽的花朵。
项目成效
《用厨余垃圾制作堆肥》项目是围绕真实的问题或挑战设计一系列的体验和探究活动，学生需要运用多种学科知识与技能来解决问题，并将最终的学习成果予以表达、交流与展示。在真实的学习情境下，发现、分析、解决问题能力有了明显提升；在探究和尝试中，认真专注的良好学习品质得到了提升；在共同的目标下，商量、合作、互助的意识越来越强烈。同时，我们也能看见孩子的创新意识在萌发，计划与回想的能力在提高。