科学、健康的饮食对幼儿的生长发育至关重要。我园秉承“食物多样、营养均衡、合理搭配、饭菜适口”等原则，用心保障幼儿的膳食营养。
一起来看看本周我们为孩子们准备了什么美味吧！
第六周
2024年4月1日——4月3日
健康小贴士
食物里那些营养很护眼
护眼营养素——叶黄素
是一种胡萝卜素，它存在于各种眼部组织中，其中眼部的视最高。具有很强的抗氧化作用，能中和蓝光、减少紫外线对眼睛的伤害，增加视觉质量等。 富含叶黄素的食物：玉米、菠菜、芥蓝菜、油菜、绿花椰、甘蓝、南瓜、芦笋、油菜等。
护眼营养素——虾青素
是一种类胡萝卜素的含氧衍生物。它是强抗氧化能力的类胡萝卜素，所以能预防和缓解明显存在氧化损伤机制的白内障和年龄相关性黄斑变性。它还能增加视网膜毛细血管的血液流动，提高视敏度，缓解视疲劳。 富含虾青素的食物：虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中。
护眼营养素——DHA
促进眼睛发育，在视网膜光感受器发育中具有重要的作用。适当补充DHA会让视觉更敏锐，让视力更清晰。 富含DHA的食物：藻类、鳗鱼、沙丁鱼、鲑鱼、三文鱼及大部分鱼类等。
护眼营养素——维生素C
维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。 富含维生素C的食物：新鲜蔬菜水果中，如猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓、西红柿、生菜等。