雏鹰休闲营——美好“食”光

向珊珊
创建于03-31
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       "生活即教育”是陶行知生活教育理论的核心,他认为”全部课程包括全部的生活,一切课程都是生活”。

        我们在休闲营里开设了"小厨房”区域,投放了厨具供儿童自主探索和体验,满足幼儿对“"过家家"游戏的渴望和社会认知需求,对提升动手能力和丰富生活经验有积极作用。

      当萌娃走进“小厨房”,会发生什么有趣的故事呢?

制作水果茶

悦悦:我们可以在休闲营里做什么好吃的呢?

茹茹:我会切水果,我们做水果茶吧!

心心:我们需要准备那个水果呢?

锌锌:苹果、橘子、葡萄还有冰糖。

欣欣:我去看看有什么工具呢?

分工合作

悦悦、欣欣:我们负责清理操作台。


00:12

茹茹:我切水果。小手洗干净。

把苹果切成小块,放在壶里。

其他的水果我们来!

锌锌:我刨葡萄皮

桐桐:我刨橘子

然后桐桐放进壶里

心心:不要忘了,还要放点白糖。

00:28

小结:

        活动结束后,我们先进行了集体分享,孩子们的把水果茶介绍给了其他的小朋友,他们对制作水果茶,已经很有成就感了。基本每次都很成功。

“黑黑”的鸡蛋饼

心心:我吃过一个鸡蛋饼,超级好吃😋

桐桐:它是什么样子的呢?需要什么材料呢?

心心:鸡蛋、面粉、水、火腿肠……

茹茹:听上去感觉很好吃的样子,好想尝一尝呀!

明天我们一起来做着试试看。

第一步:先把面粉打散

00:23

第二步:开始搓圆、包馅,准备下锅

00:07

第三步:我给你们翻翻面

00:15

小结:

        活动结束后,我们进行了集体对话,我们分享了黑黑的鸡蛋饼,茹茹说了遇到的问题和困难,如:我们的面粉多了,水少了,面粉成了一坨疙瘩。心心他分享了有趣的经历:就是把面粉里再倒了一些水和油,就开始揉搓,揉成大小不一样的圆,然后放进油锅里。然后就开始哔哩啪啦的炸。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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