警惕毒蘑菇
不做“菇勇者”
每到春夏季节野生蘑菇生长格外旺盛,是误食野生蘑菇中毒的高发期，需慎防食用野生蘑菇中毒。野生蘑菇资源比较丰富,尤其是在具有潮湿土壤适合野生蘑菇生长的公园、植物园、旅游区、林场等地。
为了加大误食野生毒蘑菇中毒防控工作力度，进一步贯彻落实上级文件精神，保障全园师幼生命健康安全，我园开展了一系列预防野生蘑菇中毒主题教学活动。
致家长的一封信
预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不采、不食、不买、不卖不明品种野生蘑菇。大家不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。不在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。
家庭用餐不随意食用野生蘑菇，不采购不明品种的野生蘑菇，对可食用的蘑菇要严格挑选，避免有毒有害物质混入食物中。
对毒蘑菇要“三不”：
1.不采摘
家长和幼儿到郊外时，不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明、路边草丛的野生蘑菇，而且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法，我们不要轻易采摘不认识的蘑菇。
2.不购买
请勿在路边摊贩随便购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易购买。
3.不食用
家庭要慎食野生蘑菇，集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。
班级教育活动
活动目标：
1.有基本的安全自护意识知道不食用野生蘑菇。
2.知道有的蘑菇有毒，初步了解毒蘑菇中毒的症状。
3.掌握应对毒蘑菇中毒的方法学会保护自己。
各班教师通过视频、图片让幼儿了解毒蘑菇与食用菌的不同之处，教幼儿辨别毒蘑菇的方法以了解毒蘑菇的危害，教育幼儿不采摘、不食用、不明品种和来源的野生蘑菇，加强幼儿的自我保护意识。
家园共育
各班通过微信群方式等发布“春季食菇指南”宣传视频及“预防野生蘑菇中毒”的致家长一封信，将野生蘑菇中毒防控相关知识推送给家长，全面宣传“食用野生菌中毒防控”。
常见野生蘑菇的样子
食用有毒的蘑菇怎样急救：
1.催吐是最常用的自我急救方法，中毒者应立即进行催吐。但如果中毒者出现昏迷则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
2.尽快送往医院进行治疗，千万别拖延。
3.有人发生中毒后，凡同食用过同样蘑菇者均应立即到医院进行检查。
4.保留剩余蘑菇样本，送有关部门鉴定，这有助于确定毒素的种类及制订合适治疗方案。
编辑：王艳玲
审核：凃继芬
签发：郭 华