实验器材：
玻璃碗，大汤匙，塑料杯
实验药品：
紫甘蓝水，洗洁精，沐浴露，白醋，碳酸钠，碳酸氢钠，牛奶，青桔汁，花露水，白糖水，食盐水，肥皂水
将紫甘蓝切碎，并倒入锅中煮沸，放凉备用
煮好的紫甘蓝水颜色为紫色，所得到的紫色溶液为酸碱指示剂
向食盐，白糖，氢氧化钠，碳酸钠，肥皂中加入水，制成溶液，并依次加入紫甘蓝水
可以发现白醋和青桔汁变为红色，沐浴露及洗洁精变为紫色，食盐水和白糖水变为深蓝色，小苏打水变为深绿色，苏打水变为绿色，牛奶颜色变深，肥皂水变为绿色，花露水变为紫色
静置五分钟后，苏打水由绿色变为黄色
实验结论：
紫甘蓝水作为酸碱指示剂时，添加碱性物质变蓝，添加酸性物质变红。
八一中学2024届九一班吴玟霏
指导老师：阮丽平