幼儿园里生长着许多精彩的故事，它是真是的、生动的、有情节的、更是属于孩子们的。一朵花、一张纸、甚至一颗种子，都可能成为孩子们喜闻乐见的话题，当我们轻轻俯下身子，倾听孩子们的童言童语，属于孩子们的故事就在我们身边。让我们走进中一班，一起去看看他们“藏在麦芽里的甜蜜”吧
在《拜访春天》的主题进行当中，我们认识了各种植物的种子：花的种子、黄豆种子、红豆种子、麦芽种子等等。小朋友对麦芽种子细小长长的样子产生了兴趣，于是我们开启了种植麦芽种子的故事。
围绕兴趣，通过资料查阅与网上视频观看，我们知道了，种植麦芽需要先将麦芽在水中浸泡一晚，然后将麦芽放在育苗盆里，并盖上育苗纸。于是，我们便让孩子们自己动手，将麦芽种子浸入水中，并用孩子能理解的话语，告诉孩子们“麦芽需要在水中睡一晚”。
静守成长
第一天…
我们上网查了做麦芽糖的过程，了解到做麦芽糖需要将麦芽捣碎，还需要用到糯米，然后将两者进行混合发酵，挤出汁水，就可以熬出麦芽糖了！
第一步：淘米-煮米
半小时后，电饭锅里飘出来阵阵糯米香。
第二步：将碎麦芽和煮好的糯米混合搅拌在一起，然后重新放进电饭锅里，保温六小时，进行发酵。
第三步：六小时后，将发酵好的麦芽拿出，放进纱布中，挤出汁水，过滤残渣，剩下的汁水就可以用来熬麦芽糖咯。
汁水倒进锅里，大火煮开，不停搅拌。一直到糖浆冒出绵密的泡泡，换小火继续搅拌，直到糖浆可以挂在铲子上，甜甜的麦芽糖就熬好了。
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由于是初次制作麦芽糖，熬制麦芽糖耗时一个半小时，熬制好的麦芽糖幼儿们没有时间品尝到，后期我们还会继续跟进小麦的更多神奇之旅！