“趣”春游
——新世纪学校三(2)班研学记

  雨过天晴,万物生长,勃勃生机催人奋发,到处弥漫着清鲜的春天气息,在这个万物复苏的季节里,新世纪学校三二班的同学们迎来了期待已久的研学暨春游。

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今天我们的第一站是衢州市柯城区传统技艺,国家级非物质文化遗产之一的邵永丰麻饼。

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据《衢州府志》、《柯城区志》记载:贞元四年间年仅17岁的白居易随父白季庚到衢任别驾时,白居易对衢州麻饼赞赏的诗在衢州麻饼店业广为流传。当时的衢州也盛行吃胡饼,后来“胡饼”又改称“麻饼”,中秋节时饼店业推出各种不同的麻饼,成为人们赏月时品尝的佳品。从此,麻饼成为在衢州这座古老城市食文化中的首推点心。

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老师们也沉浸式地体验了传统技艺—胡麻饼的制作。邵永丰麻饼制作技艺已被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录哦!

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邵永丰麻饼是衢州著名的传统小吃,具有悠久的历史。它起源于清光绪二十二年,是晚清时期非常知名的麻饼店之一。早在民国18年,邵永丰麻饼在南京博览会上获得了“名品佳点”的称号。

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同学们对师傅以其独特的传统制作工艺和双面上麻的手工技艺十分钦佩。

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非物质文化是我国历史文化传承的重要载体,为了下一代更好的了解传统文化,认识国家级非物质文化遗产“衢州白瓷(俗称中国莹白瓷、衢州莹白瓷)”。同学们走进了火神瓷业进行与传承的零距离接触。

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感受国家级非遗衢州白瓷文化精髓,领略传统文化创新与传承结合的魅力。

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同学们不仅认识了国家级非遗“衢州白瓷”,并且与古老的陶艺技术亲密接触,不仅激发了他们对手工艺的热爱,更培养了对历史的尊重和创造力的发展。

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复苏与繁荣,是春天的代名词。同学们今天从手工技艺到历史底蕴,从艺术美学到文化传承,以更广阔的视野,更深入的探究。感受到传统和创新融合带来的博大魅力。

文章由 美篇工作版 编辑制作
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