3月27日，阳光正好，春风和煦，常路镇中心学校中学部的师生们满怀期待地走进了大张台煎饼园，开展了一场别开生面的研学活动。这次活动不仅为同学们提供了一次近距离感受传统煎饼文化的机会，更是对他们进行了一次生动的本土文化教育。
在出发前，学校召开会议，专门对教师进行了安全培训和纪律强调，对教师进行班级分工，确保学生安全。召开了研学启动仪式，中学部副校长邓善营强调此次研学的重要意义，强调此次研学的安全，希望同学们能够珍惜这次难得的机会，深入了解传统煎饼文化，感受本土文化的独特魅力。
一大早，在罗强书记的带领下，同学们整齐地列队，扛着校旗和班旗，怀着激动的心情，顺着沿河边油柏公路，踏上了前往大张台煎饼园的旅程。
到达后，煎饼园负责人秦总首先对老师们同学们的到来表示热烈欢迎，介绍了本次研学活动的流程，在秦总的带领下，同学们开始了一段关于煎饼的奇妙之旅。
来到煎饼园的大厅，同学们情不自禁地观看了宣传片<<煎饼里的故乡>>。千年齐风鲁韵，万里煎饼飘香，蒙阴县常路镇深入挖潜传统的煎饼文化，融合党建文化、“孝诚”文化等元素，不断做大做强煎饼文化，把小煎饼做成大产业，用小煎饼书写大文章，将“常路煎饼”打造成产业振兴的重要力量和社会发展的品牌形象。
在煎饼制作车间，同学们亲眼目睹了工人们熟练的操作，从和面、发酵、摊饼到翻煎，每一步都充满了匠人精神。他们好奇地围观，不时发出惊叹声，对煎饼制作的精湛技艺表示由衷的敬佩。同时，同学们也了解到了煎饼的制作工艺背后蕴含的智慧和辛勤汗水。
除了制作煎饼，同学们还学习了煎饼文化。负责人详细介绍了煎饼的起源、发展历程以及在现代社会中的创新应用。通过学习，同学们不仅了解到煎饼的文化内涵和历史传承，更认识到了它在现代社会中的重要价值和地位。
看着师傅们熟练的操作，同学们眼中闪烁着好奇与渴望，同学们也想亲手体验一把烙煎饼的过程，在师傅的耐心指导下，他们逐渐找到了窍门，手法也越来越熟练，深入体验了传统美食的制作技艺。
让人感动的是，秦总还专门安排给每一位同学品尝了几种类型的煎饼，感受着传统美食带来的味蕾享受。
此次大张台煎饼园研学活动不仅是一次简单的文化体验之旅，更是一次深刻的本土文化教育。它让同学们们更加深入地了解了传统煎饼文化的内涵和价值，增强了他们对本土文化的认同感和自豪感。同时，这次活动也为同学们提供了一个展示自我、锻炼能力的平台，让他们在实践中不断成长和进步。同学们将带着这份对本土文化的热爱和自信，不断前行，为传承和发扬中华优秀传统文化贡献自己的力量。
罗强书记指出：学校将继续开展此类研学活动，为同学们提供更多接触和了解本土文化的机会。同时，学校也将加强与地方文化机构的合作，共同推动传统文化的传承与发展，培养更多具有本土情怀和文化自信的青少年。