“艾”在春天里，巧手做青团——夏造镇柏岩村幼儿园清明主题活动

清明节是我国的传统节日，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等。既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。

为了从小培养幼儿的爱国主义情操，让幼儿亲身感受清明节的传统文化，认识更多的“知民俗”活动，万安县夏造镇柏岩村幼儿园举办“艾”在春天里，巧手做青团主题活动。

清明·习俗知多少

清明节从何而来?清明节有哪些习俗?针对孩子们的小小问号，老师们借助图片和视频，讲述了清明节的故事，帮助孩子们了解了清明节的来历，让孩子们知道了清明节的习俗。

清明·探索春色

清明探春，彩绘春门。阳春四月，花红柳绿，到处呈现一派生机勃勃的景象。

孩子们欢呼雀跃着吵着要把春天画下来，瞧，他们用稚嫩的小手绘出抽象意境的清明《探春图》。

清明·巧做青团

  又是一年青草绿，又是一丝艾草香，清明节传统习俗之一就是吃青团，当小朋友与青团相遇，一场文化的传承正在上演。

清明节前后，大地穿上了新衣，植物嫩嫩的新叶柔软细嫩，是制作食物的好材料。

我们一起去自然之中收集所需的食材，认识艾草，感知春天。

除了香香的艾草，我们还准备了糯米粉，粘米粉，馅料，白砂糖等等各种材料

活动开始啦，亲爱的校长叔叔和园长姐姐详细介绍了青团的制作方法，带领大家忙碌起来，整个活动现场充满了欢声笑语。

大家兴致勃勃、跃跃欲试，将准备好的面团、馅料切块、揉捏、包团。

看，我们制作的青团形态各异:有的捏得造型独特、圆润可爱;有的简单大方、鼓鼓囊囊;也有的“张牙舞爪”、胖乎乎圆滚滚。

不一会儿，一个个通体青绿、圆润可爱的青团就成型了。

清明·分享美味

食过青团，方知春天。制作好的青团，经过蒸煮，新鲜出炉啦！哇，每咬一口都是柔软的春天。孩子们将青团与园长姐姐、老师们一同分享，大家一起品尝着春天里的味道，露出了幸福的笑容。

 清明是哀思，是感恩，是教育，更是中华民族的精神传承。

本次活动的开展加深了幼儿对清明传统节日的认识和理解，懂得了清明节不仅是了解到了清明的习俗，更是体验了劳动的成就感，亲手制作青团，明白了要努力学习本领，传承我们的传统文化！